Giới thiệu về thương hiệu Daishichi
Daishichi là một trong những nhà máy rượu sake lâu đời và danh tiếng nhất của Nhật Bản, được thành lập vào năm 1752 trong thời kỳ Horeki. Nhà máy này nổi bật với sự cam kết duy trì phương pháp ủ rượu truyền thống kimoto, mang lại những loại rượu sake đậm đà và êm dịu, phản ánh sự tinh túy của nghệ thuật làm sake cổ xưa.
Lịch sử hình thành thương hiệu
Daishichi bắt đầu khi gia đình Ông Hideharu Ohta di cư từ tỉnh Ise đến Nihonmatsu. Hiện tại, nhà máy rượu này được điều hành bởi thế hệ thứ 10 của gia đình. Daishichi sử dụng phương pháp ủ rượu kimoto, một kỹ thuật truyền thống tạo ra những chai sake với hương vị đặc trưng và phong phú. Đây là một ví dụ nổi bật của sự tinh xảo trong việc sản xuất sake truyền thống.
Sản phẩm nổi bật
Thương hiệu Daishichi đa dạng các dòng sản phẩm mang đến hương vị đặc trưng. Dưới đây là một số sản phẩm tiêu biểu:
