Giới thiệu về giống nho Moscato
Moscato là giống nho được biết đến chủ yếu qua việc sản xuất các loại rượu vang ngọt và sparkling, đây là giống nho có lịch sử lâu đời, bắt nguồn từ vùng Địa Trung Hải và đã phát triển rộng rãi ở nhiều quốc gia.
Điểm nổi bật giống nho Moscato
Moscato nổi bật với hương thơm của các loại trái cây nhiệt đới như đào, lê, cam quýt và hương hoa nhài, hương hoa cam. Moscato thường có vị ngọt, axit nhẹ nhàng và độ cồn thấp, tạo ra cảm giác tươi mát và dễ uống. Moscato có thể được sản xuất thành nhiều loại vang khác nhau, bao gồm vang trắng, vang hồng và vang đỏ. Vang trắng Moscato phổ biến nhất, có màu vàng nhạt, trong khi vang hồng hoặc vang đỏ Moscato thường mang màu hồng nhẹ hoặc đỏ nhạt.
Vùng trồng nổi tiếng
-
Ý: Ý là nơi nổi tiếng nhất với giống nho Moscato, đặc biệt là vùng Piedmont với Moscato d’Asti và Asti Spumante. Ngoài ra, các vùng như Sicily và Veneto cũng trồng nhiều Moscato để sản xuất vang ngọt và sparkling.
-
Australia: Úc cũng trồng Moscato để sản xuất các loại rượu vang ngọt, thường có độ cồn thấp.
-
Mỹ: Nho Moscato cũng rất phổ biến ở Mỹ, đặc biệt là bang California – nơi sản xuất các loại rượu Moscato với hương vị trái cây và hoa.
