Junmai là dòng sake "thuần gạo" — chỉ gồm gạo, nước, nấm koji và men, không bổ sung cồn chưng cất. Thân rượu tròn đầy, vị umami của gạo rõ nét, độ chua cân bằng. Junmai linh hoạt nhất trong các dòng sake: ngon khi ướp lạnh nhẹ và cũng rất hợp hâm ấm (atsukan) trong tiết trời se lạnh, đi cùng đồ nướng, lẩu và món đậm vị.
Sake Junmai – Thuần Gạo Truyền Thống
Sake Junmai — 100% gạo, nước, koji và men; đậm vị gạo, uống được cả lạnh lẫn hâm ấm.
Xem chi tiết »
Sake Junmai – Thuần Gạo Truyền Thống
Sake Junmai — 100% gạo, nước, koji và men; đậm vị gạo, uống được cả lạnh lẫn hâm ấm.
Xem chi tiết »
