Giới thiệu về thương hiệu 400 Conejos

Câu chuyện của 400 Conejos, thương hiệu Mezcal hàng đầu của Mexico, bắt nguồn từ một nghi lễ tôn giáo cổ xưa của người Mesoamerica. Trong nghi lễ này, chỉ những linh mục mới có quyền thiết lập mối liên hệ với các vị thần. Họ thực hiện điều này thông qua việc uống các loại đồ uống được chế từ cây agave, dành riêng cho các buổi lễ tôn giáo và giới thượng lưu tinh thần.

Tên gọi của các vị thần bảo hộ cho những thức uống này trong tiếng Nahuatl là centzon-totchtin, nghĩa là 400 con thỏ. Số 400 ở đây được dùng để ám chỉ điều gì đó "không thể đếm xuể", "vô số lượng". Người ta tin rằng, linh hồn của 400 con thỏ này vẫn tiếp tục hiện hữu trong mỗi chai Mezcal quý giá đến ngày nay.

Đặc Điểm Thương Hiệu 400 Conejos

• 400 Conejos sử dụng agave Espadín giống agave được trồng phổ biến nhất cho Mezcal, phát triển tự nhiên từ 7–10 năm trong điều kiện khô cằn, sỏi đá của Oaxaca. Từng cây được thu hoạch thủ công, rồi nướng bằng củi trong lò đất truyền thống, tạo nên hương khói đặc trưng và chiều sâu hương vị cho từng mẻ rượu.

• Mỗi chai Mezcal 400 Conejos được chưng cất theo phong cách artesanal (thủ công truyền thống): agave được nướng trong hố đất, nghiền bằng cối đá (tahona), lên men tự nhiên và chưng cất trong nồi đồng. Quy trình này bảo tồn được chất “mộc”, hoang dã và chân thực trong hương vị điều làm nên bản sắc riêng cho Mezcal.

• 400 Conejos mang hương khói nhẹ, xen lẫn vị đất, khoáng, ngọt thanh từ agave chín, kết thúc bằng chút cay nồng tinh tế. Cấu trúc mượt mà và hậu vị kéo dài giúp rượu vừa phù hợp để uống neat, vừa lý tưởng để pha cocktail như Mezcal Margarita, Mezcal Negroni hay Oaxaca Old Fashioned.

• Là một trong những thương hiệu Mezcal bán chạy nhất tại Mexico, 400 Conejos có mặt ở nhiều quán bar, nhà hàng cao cấp, lễ hội và sự kiện văn hóa.

Sản phẩm nổi bật 

Rượu Mezcal 400 Conejos mang hương khói nhẹ nhàng, xen lẫn vị thảo mộc, trái cây chín và chút đất ẩm tự nhiên. Vị ngọt thanh của agave chín, cân bằng với khoáng chất và một chút cay. Hậu vị mượt, kéo dài, gợi cảm giác ấm áp có thể thưởng thức Mezcal 400 Conejos theo cách uống truyền thống neat (không đá), hoặc dùng để mix các loại cocktail.