HAMADA SYUZOU

Được thành lập vào năm 1868, Hamada Syuzou là thương hiệu shochu danh tiếng từ tỉnh Kagoshima, Nhật Bản. Nổi bật với việc sử dụng khoai lang Satsuma và men koji đen, thương hiệu này tạo ra những loại shochu truyền thống với hương vị đậm đà, đặc trưng. Đặc biệt, kỹ thuật sản xuất độc quyền Koujuku đã mang đến cho dòng sản phẩm Shochu Daiyame.

GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU HAMADA SYUZOU

Hamada Syuzou là một thương hiệu rượu danh tiếng của Nhật Bản, được thành lập vào năm 1868 tại thành phố Ichiki Kushikino, tỉnh Kagoshima. Với hơn 150 năm kinh nghiệm, thương hiệu nổi tiếng với chất lượng vượt trội và sự đa dạng trong các sản phẩm rượu truyền thống như shochu.

Thương hiệu này cam kết sử dụng nguyên liệu tự nhiên tốt nhất từ vùng Kyushu và áp dụng quy trình sản xuất thủ công, mang đến những loại rượu có hương vị phong phú. Đây không chỉ là một nhà sản xuất rượu mà còn là người gìn giữ những giá trị truyền thống của vùng đất Kagoshima.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA THƯƠNG HIỆU HAMADA SYUZOU

Những yếu tố sau đây đã tạo nên chất lượng và sự khác biệt cho rượu Hamada Syuzou.

  • Hamada Syuzou chuyên sản xuất shochu, đặc biệt là shochu khoai lang, một đặc trưng của tỉnh Kagoshima. Họ sử dụng các nguyên liệu địa phương chất lượng cao, nổi bật là khoai lang Satsuma và men koji đen. Việc sử dụng men koji đen là một yếu tố quan trọng để tạo ra hương vị đậm đà, đặc trưng của shochu.

  • Một trong những kỹ thuật sản xuất độc quyền của thương hiệu là phương pháp "Koujuku". Kỹ thuật này được áp dụng để tạo ra hương vị vải thiều quyến rũ cho dòng rượu Shochu Daiyame. Sự đổi mới trong sản xuất này đã giúp sản phẩm của họ đạt được nhiều giải thưởng uy tín, bao gồm cả Huy chương Vàng tại Cuộc thi rượu mạnh thế giới San Francisco năm 2019.

  • Hamada Syuzou chú trọng vào thiết kế sản phẩm. Chai Shochu Daiyame 40 có tông màu đen bí ẩn, lấy cảm hứng từ văn hóa Kagoshima. Thiết kế này không chỉ đẹp mắt mà còn tuân theo tỷ lệ vàng Yamato cổ xưa, thể hiện sự kết hợp giữa nét đẹp truyền thống và hiện đại.

SẢN PHẨM TIÊU BIỂU

Hamada Syuzou có nhiều dòng sản phẩm đa dạng. Có thể kể đến:

HAMADA SYUZOU