Giới thiệu về thương hiệu Isojiman
Isojiman là thương hiệu sake danh tiếng được hình thành từ sự hòa quyện hoàn hảo giữa gạo sake được chọn lọc kỹ lưỡng, nước mềm tinh khiết từ vùng Nam Alps của Nhật Bản và sự tài hoa của các nghệ nhân sản xuất rượu.
Đặc điểm thương hiệu Isojiman
Quy trình sản xuất của Isojiman bắt đầu với việc chuẩn bị nguyên liệu cẩn thận, bao gồm rửa gạo với lượng nước hạn chế, sau đó là công đoạn hấp gạo và ủ theo quy trình phức tạp.
Gạo được làm koji bằng phương pháp độc quyền và sử dụng men truyền thống để tạo ra những giọt sake tinh túy, imbued với tâm huyết và tinh thần của chúng tôi.
Rượu Isojiman nổi bật với hương thơm nhẹ nhàng của đào trắng, dưa lưới, lê LaFrance, chuối chín và chanh dây. Sake có vị hơi chua và hương vị sâu lắng, làm nổi bật món ăn và để lại dư vị dễ chịu như tuyết nhẹ. Isojiman là sự kết hợp hoàn hảo với ẩm thực Nhật Bản, Pháp và Ý, cũng như nhiều loại phô mai, cà chua và món tráng miệng.
Hương vị
Mỗi sản phẩm của Isojiman có hương ginjo đặc trưng và hương vị riêng biệt, đáp ứng tiêu chuẩn cao nhất của thương hiệu.
