Giới thiệu về thương hiệu Kahlua

Kahlua (phát âm tiếng Tây Ban Nha: [kaˈlu.a]) là một nhãn hiệu rượu mùi cà phê thuộc sở hữu của công ty Pernod Ricard và được sản xuất tại Veracruz , Mexico. Đồ uống này có chứa rượu rum, đường và cà phê arabica .

Ra đời ở Mexico vào năm 1936, Kahlua mang trong mình một lịch sử phong phú và di sản đầy màu sắc. Làm từ 100% hạt cà phê Arabica và rum, Kahlúa coffee liqueur là một trong những thành phần chính trong nhiều loại cocktail được yêu thích nhất thế giới. Từ White Russian, Black Russian và Mudslide, đến cocktail của ngày hôm nay... Espresso Martini! 

Nhà sản xuất dành 7 năm sản xuất 1 chai Kahlua

• Phát triển: Có thể mất tới 6 năm để có được hạt cà phê hoàn hảo cho chai liqueur cà phê của Kahlua. Đó là một khoảng thời gian khá dài cho một loại đồ uống. Tại sao? Quả cà phê được trồng trong bóng râm, điều này mất nhiều thời gian hơn so với việc trồng chúng dưới ánh nắng mặt trời. 

• Thu hoạch: Sau khi những quả cà phê đỏ thẫm đẹp đẽ đã sẵn sàng, chúng được tách ra lấy hạt bên trong.

• Phơi khô và nghỉ ngơi: Hạt cà phê sau khi thu hoạch sẽ tiếp tục được phơi khô trong những chiếc túi burlaps khổng lồ. Quá trình này mất khoảng 6 tháng. 

• Chưng cất: Rum được làm từnước mía được ép, đun sôi và trộn với nước. Kahlua được chưng cất một cách hoàn hảo!

• Rang và pha trộn: Sau 7 năm, hạt cà phê phơi khô và rượu rum được trộn với nhau trong 4 tuần. Sau những đó chúng được đóng chai và niêm phong với vẻ ngon lành của Kahlua.