GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU SAKAGURA DAISHINSHU
Daishinshu là một thương hiệu rượu sake nổi tiếng, được thành lập vào năm 1880 tại tỉnh Nagano, Nhật Bản. Nơi đây nổi tiếng với nguồn nước tinh khiết từ dãy núi Alps phía Bắc. Với triết lý "Hòa hợp với thiên nhiên", Daishinshu tin rằng để tạo ra rượu sake ngon nhất, cần phải tôn trọng và hòa mình vào môi trường tự nhiên.
Họ cam kết sản xuất rượu sake "chính hiệu, địa phương", sử dụng các nguyên liệu được trồng theo hợp đồng tại Nagano. Tên tuổi của Daishinshu đã trở thành một biểu tượng cho sự tận tâm và chất lượng của người Nhật, được săn đón nhất tại Nhật Bản.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA THƯƠNG HIỆU SAKAGURA DAISHINSHU
Sự hòa hợp với thiên nhiên và sự tỉ mỉ trong từng công đoạn đã tạo nên chất lượng và sự khác biệt cho rượu Daishinshu.
-
Daishinshu sử dụng nguồn nước suối tinh khiết từ tuyết tan chảy trên dãy núi Alps, đã được lọc tự nhiên qua lòng đất trong thời gian dài. Họ sử dụng các giống gạo địa phương như Hitogokochi và Kinmon Nishiki, cả hai đều rất phù hợp để làm sake.
-
Một trong những đặc điểm độc đáo nhất của Daishinshu là việc họ chủ yếu đóng chai rượu sake ngay sau khi ép, không qua quá trình lọc than và không thêm nước. Điều này giúp giữ lại toàn bộ hương vị gốc và sự thuần khiết của rượu.
-
Rượu sake được đánh giá cao về hương vị thanh lịch, cấu trúc mềm mại và hương thơm sang trọng. Rượu thường có hương trái cây như dứa, hoa hồng và kem dừa, tạo nên sự cân bằng đáng kinh ngạc.
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Các sản phẩm nổi bật của Daishinshu rất đa dạng. Tiêu biểu là: