Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Whisky The Qindao 10 Year Old Single Grain

The Qindao 10 Year Old là whisky single grain — dòng rượu làm từ ngũ cốc thay vì hoàn toàn mạch nha, chưng cất hai lần và ủ đủ 10 năm. Chai 700ml, nồng độ 40 độ.

Single Grain Khác Single Malt Ở Điểm Nào

Single malt làm từ 100% mạch nha lúa mạch, chưng cất trong nồi đồng. Single grain dùng thêm các loại ngũ cốc khác và thường chưng cất trong tháp liên tục, cho ra rượu nhẹ nhàng, mềm và ngọt hơn.

Vì vậy single grain dễ tiếp cận với người mới, đồng thời được giới sành rượu tìm kiếm khi đã ủ lâu năm — thời gian trong thùng gỗ bù lại phần thân rượu nhẹ, tạo độ mượt đặc trưng mà single malt cùng tuổi khó có.

Con số 10 năm trên nhãn là tuổi của chai rượu trẻ nhất trong mẻ pha, theo quy ước chung của ngành whisky.

Nhà Máy Chưng Cất Thanh Đảo

Tsingtao Distillery đặt tại Thanh Đảo, tỉnh Sơn Đông — thành phố ven biển Hoàng Hải nổi tiếng với truyền thống sản xuất đồ uống hơn một thế kỷ. Nhà máy kế thừa nền tảng kỹ thuật lâu đời của thương hiệu Tsingtao và chuyển hướng sang whisky mạch nha trong những năm gần đây, nằm trong làn sóng whisky Trung Quốc đang được giới sưu tầm quốc tế chú ý.

Khí hậu Thanh Đảo có bốn mùa rõ rệt, độ ẩm biển cao và biên độ nhiệt lớn giữa hè và đông. Điều kiện này khiến rượu trao đổi với gỗ thùng nhanh hơn so với vùng ôn hòa như Scotland, nên rượu đạt độ chín sớm hơn ở cùng số năm.

Cách Thưởng Thức

Single grain hợp uống mát hơn single malt. Rót 30–45ml, dùng nguyên chất hoặc kèm một viên đá lớn để giữ độ mượt. Đây cũng là nền tốt cho cocktail Highball — pha với soda lạnh theo tỉ lệ một phần rượu ba phần soda, thêm lát chanh vàng.

Mua Rượu Whisky Trung Quốc Tại Rượu Tường Vy

Chuỗi cửa hàng Rượu Tường Vy nhập khẩu chính ngạch, đầy đủ hoá đơn chứng từ. Mỗi chai đều có tem nhập khẩu và nguồn gốc rõ ràng, quý khách có thể kiểm tra trực tiếp tại cửa hàng trước khi quyết định.

Website trưng bày để quý khách tham khảo thông tin và hình ảnh sản phẩm. Vui lòng liên hệ cửa hàng hoặc ghé trực tiếp một trong các điểm bán để được tư vấn và báo giá.

Thanh Đảo Làm Whisky Từ Năm 1912 — Trước Yamazaki 11 Năm

Ít người biết rằng mẻ whisky đầu tiên của Trung Quốc ra đời tại Thanh Đảo năm 1912, khi thương nhân người Đức tên Klok lập nhà máy Meico tại đây. Mốc thời gian này sớm hơn nhà máy Yamazaki của Nhật Bản 11 năm — tức Trung Quốc từng đi trước Nhật trên đường đua whisky châu Á, trước khi lịch sử rẽ hướng khác.

Hầm rượu nguyên bản nay là di tích văn hoá được bảo vệ, vẫn giữ thiết bị chưng cất cũ. Nhà máy hồi sinh năm 2005 và chính thức trở lại thị trường năm 2023.

Một nét riêng nữa đến từ vị trí vĩ độ 35,35 độ Bắc sát biển: không khí mặn ẩm bao quanh thùng gỗ suốt nhiều năm để lại chút muối biển tự nhiên trong rượu, tạo nên cá tính phương Đông mà whisky nội địa Scotland không có.

Gợi ý từ Tường Vy

Cùng nhà máy Thanh Đảo, quý khách có thể tham khảo thêm:

• Rượu Whisky Tsingtao Centenary Classic
• Rượu Whisky Tsingtao Distillery Select No.1
• Rượu Whisky Tsingtao Double Cask Selection
• Rượu Whisky Tsingtao Master's Select

Xem toàn bộ Rượu Whisky Trung Quốc hoặc mở rộng sang toàn bộ dòng Whisky tại cửa hàng.

Về Rượu Tường Vy