Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Whisky Tsingtao Centenary Classic

Tsingtao Centenary Classic là dòng kỷ niệm của nhà máy Thanh Đảo, đặt tên theo bề dày hơn một trăm năm của thương hiệu Tsingtao tại Sơn Đông. Chai single malt dung tích 700ml, nồng độ 40 độ, không tuyên bố số năm ủ.

Đây là chai phù hợp để bắt đầu tìm hiểu whisky Trung Quốc: nồng độ vừa phải, giá dễ tiếp cận hơn các bản tuyển chọn, và mang đúng phong cách mà nhà máy theo đuổi.

Whisky Trung Quốc — Dòng Rượu Đang Lên

Trung Quốc bước vào ngành whisky mạch nha muộn, nhưng đầu tư rất mạnh trong thập niên vừa qua. Giới chuyên môn quốc tế bắt đầu chấm giải cho các chai từ đây, và dòng rượu này đang trở thành lựa chọn đáng chú ý cho người sưu tầm muốn tìm thứ chưa phổ biến ở thị trường Việt Nam.

Các chai cùng nhà máy đã nhận đánh giá tích cực từ hội đồng quốc tế, trong đó bản Double Cask Selection giành Huy chương Đồng IWSC 2024.

Nhà Máy Chưng Cất Thanh Đảo

Tsingtao Distillery đặt tại Thanh Đảo, tỉnh Sơn Đông — thành phố ven biển Hoàng Hải nổi tiếng với truyền thống sản xuất đồ uống hơn một thế kỷ. Nhà máy kế thừa nền tảng kỹ thuật lâu đời của thương hiệu Tsingtao và chuyển hướng sang whisky mạch nha trong những năm gần đây, nằm trong làn sóng whisky Trung Quốc đang được giới sưu tầm quốc tế chú ý.

Khí hậu Thanh Đảo có bốn mùa rõ rệt, độ ẩm biển cao và biên độ nhiệt lớn giữa hè và đông. Điều kiện này khiến rượu trao đổi với gỗ thùng nhanh hơn so với vùng ôn hòa như Scotland, nên rượu đạt độ chín sớm hơn ở cùng số năm.

Cách Thưởng Thức

Rót 30–45ml vào ly tulip ở nhiệt độ phòng, để rượu thở vài phút. Uống nguyên chất để cảm nhận rõ phong cách nhà máy; thêm một viên đá lớn nếu muốn nhẹ nhàng hơn. Hợp với các món hải sản nướng hoặc phô mai cứng.

Mua Rượu Whisky Trung Quốc Tại Rượu Tường Vy

Chuỗi cửa hàng Rượu Tường Vy nhập khẩu chính ngạch, đầy đủ hoá đơn chứng từ. Mỗi chai đều có tem nhập khẩu và nguồn gốc rõ ràng, quý khách có thể kiểm tra trực tiếp tại cửa hàng trước khi quyết định.

Website trưng bày để quý khách tham khảo thông tin và hình ảnh sản phẩm. Vui lòng liên hệ cửa hàng hoặc ghé trực tiếp một trong các điểm bán để được tư vấn và báo giá.

Thùng Gỗ Sồi Mông Cổ

Bản Centenary Classic trưởng thành trong thùng gỗ sồi Mông Cổ (Quercus mongolica) — loại gỗ cùng họ với sồi Mizunara Nhật Bản trứ danh. Gỗ này thớ thưa, giàu tinh dầu thơm, thường để lại nốt trầm và gỗ phương Đông rất khác sồi Mỹ hay sồi Pháp. Màu rượu ánh hổ phách nhạt.

Thanh Đảo Làm Whisky Từ Năm 1912 — Trước Yamazaki 11 Năm

Ít người biết rằng mẻ whisky đầu tiên của Trung Quốc ra đời tại Thanh Đảo năm 1912, khi thương nhân người Đức tên Klok lập nhà máy Meico tại đây. Mốc thời gian này sớm hơn nhà máy Yamazaki của Nhật Bản 11 năm — tức Trung Quốc từng đi trước Nhật trên đường đua whisky châu Á, trước khi lịch sử rẽ hướng khác.

Hầm rượu nguyên bản nay là di tích văn hoá được bảo vệ, vẫn giữ thiết bị chưng cất cũ. Nhà máy hồi sinh năm 2005 và chính thức trở lại thị trường năm 2023.

Một nét riêng nữa đến từ vị trí vĩ độ 35,35 độ Bắc sát biển: không khí mặn ẩm bao quanh thùng gỗ suốt nhiều năm để lại chút muối biển tự nhiên trong rượu, tạo nên cá tính phương Đông mà whisky nội địa Scotland không có.

Gợi ý từ Tường Vy

Cùng nhà máy Thanh Đảo, quý khách có thể tham khảo thêm:

• Rượu Whisky Tsingtao Distillery Select No.1
• Rượu Whisky The Qindao 10 Year Old Single Grain
• Rượu Whisky Tsingtao Double Cask Selection
• Rượu Whisky Tsingtao Master's Select

Xem toàn bộ Rượu Whisky Trung Quốc hoặc mở rộng sang toàn bộ dòng Whisky tại cửa hàng.

Về Rượu Tường Vy