Hành Trình Phượt Việt Nam Và Cảm Hứng Thương Hiệu Cheers

Ít ai biết rằng đằng sau những chai rượu Gin hay Vodka mang nhãn hiệu này là cả một hành trình dài 2000km dọc theo chiều dài đất nước hình chữ S. Hãy cùng ngược dòng thời gian để tìm hiểu xem hành trình bụi bặm trên yên xe máy đó đã tạo nên linh hồn cho cái tên Cheers như thế nào.

Khởi Nguồn Từ Những Chuyến Đi Bụi Bặm

Câu chuyện của Cheers bắt đầu không phải trong một phòng họp sang trọng hay một nhà máy quy mô lớn. Nó bắt đầu trên yên xe máy. Những người sáng lập nên thương hiệu này là những người trẻ đam mê khám phá. Họ đã dành nhiều thời gian để rong ruổi trên những cung đường đất đỏ và cảm nhận trực tiếp hơi thở của thiên nhiên.

Trong suốt hành trình phượt xe máy kéo dài hơn 2000km qua các địa hình gồ ghề của Việt Nam, họ đã chứng kiến sự đa dạng đáng kinh ngạc của cảnh quan và văn hóa. Mỗi vùng đất đi qua đều để lại một dấu ấn riêng biệt về mùi hương và hương vị. Đó là mùi thơm nồng nàn của hoa hồi Lạng Sơn, vị cay ấm của gừng sẻ vùng cao hay hương thơm quyến rũ của những vườn cà phê bạt ngàn Tây Nguyên.

Chính những trải nghiệm thực tế đó đã thôi thúc họ tạo ra một sản phẩm có thể gói gọn được tinh túy của nông sản Việt Nam. Họ muốn tạo ra những chai rượu mà khi thưởng thức, người uống có thể cảm nhận được một phần của hành trình đó. Từ mong muốn đó, thương hiệu Cheers chính thức ra đời với định hướng sản xuất rượu thủ công kết hợp giữa kỹ thuật phương Tây và nguyên liệu bản địa.

Biến Hương Vị Thiên Nhiên Thành Những Chai Rượu Cheers

Để hiện thực hóa ý tưởng từ những chuyến đi, đội ngũ phát triển của Cheers đã dành rất nhiều thời gian để nghiên cứu và thử nghiệm. Việc đưa hương vị tự nhiên vào rượu mạnh chưa bao giờ là điều dễ dàng. Thách thức lớn nhất là làm sao giữ được mùi hương nguyên bản của thảo mộc mà không bị át bởi mùi cồn.

Các sản phẩm của rượu Cheers là kết quả của quá trình chắt lọc kỹ lưỡng. Họ tìm về những vùng nguyên liệu sạch và chất lượng nhất mà họ từng ghé qua. Những quả bách xù được kết hợp khéo léo với vỏ bưởi, sả chanh và các loại gia vị đặc trưng của ẩm thực Việt. Sự kết hợp này tạo nên một bản giao hưởng hương vị vừa lạ lẫm lại vừa thân quen.

Nếu bạn nếm thử một ly Cheers Gin, bạn có thể thấy phảng phất đâu đó hương vị của núi rừng Tây Bắc. Hoặc khi thưởng thức dòng Cheers Vodka ngâm ủ thảo mộc, ký ức về những ly trà gừng mật ong ấm nóng trong những đêm cắm trại se lạnh sẽ ùa về. Mỗi sản phẩm đều mang trong mình một câu chuyện về vùng đất mà nguyên liệu đó sinh trưởng.

Quy Trình Chưng Cất Thủ Công Tỉ Mỉ

Để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho từng giọt rượu, thương hiệu Cheers lựa chọn con đường sản xuất thủ công đầy chông gai. Họ không chạy theo sản lượng công nghiệp khổng lồ mà tập trung vào sự tinh khiết và trải nghiệm người dùng.

Điểm đặc biệt trong quy trình sản xuất của Cheers là việc sử dụng nồi chưng cất bằng đồng được rèn thủ công. Đồng là vật liệu truyền thống và tốt nhất trong ngành chưng cất rượu mạnh trên thế giới. Bề mặt đồng có khả năng tương tác hóa học giúp loại bỏ các hợp chất lưu huỳnh không mong muốn sinh ra trong quá trình lên men. Nhờ đó rượu thành phẩm sẽ có độ sạch và hương vị thanh khiết hơn rất nhiều so với chưng cất bằng tháp inox công nghiệp.

Mỗi mẻ rượu Cheers đều được các nghệ nhân kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt bằng hệ thống điện hiện đại. Việc này giúp giữ lại tối đa các tầng hương thơm tinh tế của nguyên liệu. Đối với các dòng Vodka cao cấp như Silver Ice, rượu phải trải qua quá trình chưng cất lên đến 5 lần để đạt độ trong suốt và êm mượt tối đa. Sự tỉ mỉ trong từng công đoạn cho thấy tâm huyết của những người tạo ra thương hiệu Cheers đối với sản phẩm của mình.

Bộ Sưu Tập Cheers Mang Đậm Dấu Ấn Việt Nam

Hệ sinh thái sản phẩm của Cheers rất đa dạng và thể hiện rõ nét triết lý tận dụng nguồn lực địa phương. Chúng ta có thể điểm qua một vài gương mặt tiêu biểu đại diện cho tư duy làm nghề của họ.

Đầu tiên phải kể đến Cheers London Dry Gin. Đây là dòng rượu Gin mang phong cách cổ điển nhưng lại có linh hồn Việt Nam. Ngoài quả bách xù nhập khẩu bắt buộc phải có của dòng Gin, nhà sản xuất đã khéo léo đưa vào đó hơn 10 loại thảo mộc nhiệt đới. Vị cay nhẹ của gừng, hương thơm của sả và vỏ cam quýt tạo nên một tổng thể hài hòa. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ly Gin Tonic mát lạnh vào những ngày hè oi ả.

Tiếp đến là các dòng Vodka hương vị như Cheers Ginger Honey hay Cheers Lemongrass. Gừng và mật ong là hai nguyên liệu quá đỗi quen thuộc trong đời sống người Việt. Khi kết hợp chúng với rượu Vodka tinh khiết, thương hiệu Cheers đã tạo ra một thức uống có khả năng làm ấm cơ thể và kích thích vị giác mạnh mẽ. Đây là minh chứng rõ ràng nhất cho việc mang hương vị từ những chuyến đi vào trong sản phẩm.

Ngoài ra không thể không nhắc đến các dòng rượu mùi Liqueur sử dụng nông sản Việt. Cheers Cafe In sử dụng hạt cà phê Robusta rang mộc thơm lừng hay Cheers Sinfull với cốt chanh dây chua ngọt tự nhiên. Những sản phẩm này giúp nâng tầm giá trị nông sản Việt và giới thiệu chúng đến với bạn bè quốc tế theo một cách rất khác biệt.

Ý Nghĩa Tên Gọi Và Sự Gắn Kết

Cái tên Cheers thoạt nghe có vẻ rất Tây và đơn giản. Nhưng thực chất nó lại mang một ý nghĩa rất gần gũi với văn hóa người Việt. Trong bất kỳ cuộc vui nào, từ những bữa tiệc sang trọng đến những buổi nhậu bình dân vỉa hè, tiếng hô vang khi nâng ly luôn là khoảnh khắc vui vẻ nhất.

Tên gọi thương hiệu Cheers đại diện cho sự chia sẻ và gắn kết. Nó giống như tinh thần của những người bạn đồng hành trên những chuyến đi phượt. Dù bạn là ai hay đến từ đâu thì khi cùng nâng ly, mọi khoảng cách đều bị xóa nhòa. Nhà sản xuất muốn sản phẩm của mình trở thành một phần của những niềm vui đó. Họ muốn rượu Cheers hiện diện trong những câu chuyện hàn huyên giữa những người bạn hay những bữa cơm sum họp gia đình.

Sự giản dị trong tên gọi cũng phản ánh đúng bản chất của sản phẩm. Không cần quá cầu kỳ hay xa hoa, Cheers tập trung vào chất lượng cốt lõi bên trong. Đó là sự trung thực với khách hàng về nguyên liệu và quy trình sản xuất.

Tương Lai Của Rượu Thủ Công Việt Nam

Sự xuất hiện và phát triển của những thương hiệu như Cheers đang góp phần thay đổi cái nhìn của người tiêu dùng về rượu nội địa. Chúng ta hoàn toàn có thể sản xuất được những chai rượu mạnh đạt chuẩn quốc tế ngay trên sân nhà. Với nguồn nguyên liệu phong phú và sự sáng tạo không ngừng nghỉ, rượu Cheers đang từng bước khẳng định vị thế của mình trên thị trường.

Hành trình 2000km năm xưa của những nhà sáng lập đã khép lại nhưng nó lại mở ra một hành trình mới dài rộng hơn. Đó là hành trình đưa hương vị Việt Nam đi xa hơn nữa. Mỗi chai Cheers được bán ra không đơn thuần là một sản phẩm thương mại. Nó còn chứa đựng niềm tự hào dân tộc và tình yêu thiên nhiên đất nước.

Nếu bạn là người yêu thích sự mới mẻ và muốn ủng hộ các sản phẩm Việt chất lượng cao thì thương hiệu Cheers chắc chắn là một cái tên đáng để thử. Hãy nhấp một ngụm nhỏ để cảm nhận hương vị của núi rừng và biển cả được gói ghém kỹ lưỡng bên trong. Biết đâu đấy bạn cũng sẽ tìm thấy cảm hứng cho những chuyến đi của riêng mình từ hương vị của Cheers.

>>> Xem thêm: Rượu Gin Lady Triệu Và Thông Điệp Bản Lĩnh Việt Đầu Năm Mới