GIỚI THIỆU VỀ ARDBEG

Ardbeg ( tiếng Gaelic Scotland : Taigh-staile na h-Àirde Bige ) là một nhà máy chưng cất rượu whisky Scotch ở Ardbeg trên bờ biển phía nam của đảo Islay, Argyll và Bute, Scotland, trong nhóm đảo Inner Hebrides.

Nhà máy chưng cất thuộc sở hữu của Louis Vuitton Moët Hennessy , và sản xuất rượu whisky Islay nhiều than bùn. Nhà máy chưng cất sử dụng lúa mạch mạch nha có nguồn gốc từ mạch nha ở Port Ellen.

Nhà máy chưng cất Ardbeg đã sản xuất rượu whisky từ năm 1798, và bắt đầu sản xuất thương mại vào năm 1815. Giống như hầu hết các nhà máy chưng cất của Scotland, trong phần lớn lịch sử của nó, rượu whisky của nó được sản xuất để sử dụng cho rượu whisky pha trộn, chứ không phải là một mạch nha đơn lẻ.

Đến năm 1886, nhà máy chưng cất đã sản xuất 300.000 gallon rượu whisky mỗi năm và sử dụng 60 công nhân. Việc sản xuất bị tạm dừng vào năm 1981, nhưng được tiếp tục với số lượng hạn chế vào năm 1989 và tiếp tục ở mức thấp cho đến cuối năm 1996, trong thời kỳ Ardbeg thuộc sở hữu của Hiram Walker.

Năm 1997, nhà máy chưng cất được Glenmorangie plc mua lại và mở cửa trở lại (sau đó được tiếp quản bởi công ty Pháp LVMH vào ngày 28 tháng 12 năm 2004) với việc sản xuất trở lại vào ngày 25 tháng 6 năm 1997 và sản xuất toàn bộ tiếp tục vào năm 1998.

Nhà máy chưng cất được Ed Dodson mở lại vào năm 1997 và được giao cho Stuart Thomson, người quản lý nó từ năm 1997 đến năm 2006. Michael "Mickey "Heads, một người gốc Islay và là cựu quản lý tại Jura, người đã làm việc tại Ardbeg nhiều năm trước đó, đã tiếp quản vào ngày 12 tháng 3 năm 2007.

Các sản phẩm của Ardbeg đã giành được một loạt giải thưởng tại các cuộc thi xếp hạng đồ uống quốc tế. Ví dụ:

• Jim Murray's Whisky Bible 2008 đã trao cho biểu hiện Ten Years Old danh hiệu Rượu Whisky Thế giới của Năm 2008 và Scotch Single Malt của Năm. Ten Years Old cũng giành được một loạt huy chương tại Cuộc thi Đồ Uống Thế giới San Francisco 2006-2012, giành được hai huy chương vàng và sáu huy chương bạc trong khoảng thời gian đó.

• Jim Murray's Whisky Bible 2009 và Whisky Bible 2010 đã trao cho biểu hiện Uigeadail danh hiệu Whisky của năm 2009 và 2010 và Scotch Single Malt của năm. Cuộc thi Đồ Uống thế giới San Francisco đã trao cho Uigeadail hai huy chương vàng, ba vàng và hai huy chương bạc từ năm 2006 đến năm 2012.

• Ardbeg Galileo đã giành được giải rượu whisky mạch nha đơn tốt nhất thế giới trong lễ trao giải rượu whisky thế giới năm 2013.