Carn Mor là một nhà đóng chai độc lập nổi tiếng từ Scotland, tập trung vào việc chọn lọc và đóng chai các loại rượu whisky hiếm, chất lượng cao, đây là thương hiệu thuộc sở hữu của Morrison Scotch Whisky Distillers – một công ty gia đình có truyền thống lâu đời trong ngành whisky.

Mỗi sản phẩm của Carn Mor mang hương vị đặc trưng dựa trên nguồn gốc thùng gỗ và thời gian ủ, các dòng sản phẩm thường mang đến trải nghiệm phức hợp, với sự kết hợp của các hương vị trái cây khô, gia vị, vani và gỗ sồi. Carn Mor có ba dòng sản phẩm chính:

• Carn Mor Strictly Limited: Đây là dòng whisky được đóng chai ở nồng độ 47.5% ABV, không có sự pha trộn nhằm giữ nguyên các đặc tính tự nhiên của whisky. Những chai này thường được chọn từ các thùng gỗ hiếm và không được lọc lạnh (non-chill filtered).

• Carn Mor Celebration of the Cask: Đây là dòng cao cấp nhất với các loại rượu whisky được đóng chai từ các thùng gỗ đã đạt được sự hoàn hảo trong việc ủ. Các sản phẩm thường có độ tuổi cao và mỗi chai đều mang đến hương vị độc đáo, do đặc điểm riêng biệt của thùng gỗ.

• Carn Mor Family Collection: Đây là những whisky đặc biệt, thường được sản xuất giới hạn và dành cho những dịp đặc biệt hoặc đánh dấu những cột mốc quan trọng của thương hiệu.