GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG CHATEAU D'YQUEM
Chateau d'Yquem là một thương hiệu rượu vang nổi tiếng và được đánh giá cao nhất thế giới, với lịch sử từ thế kỷ 18. Đây là nhà sản xuất rượu vang ngọt (vang trắng ngọt) duy nhất được xếp hạng Premier Cru Supérieur trong bảng phân loại Grand Cru Classé 1855 danh giá của vùng Bordeaux, Pháp. Chateau d'Yquem được mệnh danh là "ông hoàng của rượu vang ngọt", nổi tiếng với hương vị phức tạp, tinh tế và khả năng lưu trữ lâu dài.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG CHATEAU D'YQUEM
Rượu vang Chateau d'Yquem là sự kết tinh của quy trình sản xuất độc đáo, giống nho đặc trưng và hương vị phức hợp.
-
Nguyên liệu và giống nho: Chateau d'Yquem chủ yếu sử dụng hai giống nho Semillon và Sauvignon Blanc. Điều đặc biệt là nho được thu hoạch khi bị ảnh hưởng bởi một loại nấm đặc biệt có tên là Botrytis cinerea (nấm quý), giúp làm tăng độ đường và hương vị cô đọng cho nho.
-
Hương vị và phong cách đặc trưng: Rượu có màu vàng óng, hương thơm phức hợp của các loại trái cây chín như mơ, đào, cam quýt, kèm theo hương mật ong, vani và hoa. Vị rượu đậm đà, cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và độ chua thanh, tạo ra một hậu vị kéo dài, êm ái.
-
Quy trình sản xuất tỉ mỉ: Việc thu hoạch nho bị nấm quý bằng tay và lựa chọn kỹ lưỡng từng chùm nho đã tạo ra một quy trình sản xuất vô cùng tỉ mỉ. Sản lượng hàng năm thấp, thể hiện sự tập trung cao độ vào chất lượng thay vì số lượng.
CÁC SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Với chất lượng vượt trội và danh tiếng đã được công nhận, thương hiệu đã tạo ra những dòng sản phẩm được nhiều người yêu rượu vang tin dùng: Rượu Vang Trắng Pháp Chateau d’Yquem Sauternes.
