GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU BIA ESTRELLA DAMM

Estrella Damm được biết đến là thương hiệu bia lâu đời nhất tại Tây Ban Nha và là biểu tượng văn hóa không thể tách rời của thành phố Barcelona xinh đẹp. Tên gọi Estrella Damm mang một ý nghĩa rất đặc biệt, trong đó "Estrella" có nghĩa là "Ngôi sao", biểu tượng của sự may mắn, còn "Damm" chính là họ của người sáng lập August Kuentzmann Damm. Với biệt danh "Bia của Barcelona", dòng bia này đại diện cho phong cách sống phóng khoáng, sự nồng ấm của vùng biển Địa Trung Hải và tinh hoa ẩm thực đã vươn tầm ra hơn 70 quốc gia trên thế giới.

Lịch sử của nhà Estrella Damm bắt đầu từ năm 1876, khi ông August và vợ Melanie rời quê hương Alsace để đến Barcelona thực hiện ước mơ nấu bia. Tại đây, họ đã nhận ra rằng các loại bia nặng của Trung Âu không phù hợp với khí hậu nóng bức vùng duyên hải, từ đó sáng tạo ra một công thức bia Lager mới nhẹ nhàng và tươi mát hơn. Suốt hơn 145 năm qua, thương hiệu vẫn kiên định giữ vững công thức nguyên bản, truyền qua nhiều thế hệ gia đình để bảo tồn hương vị đặc trưng đã làm say lòng hàng triệu người yêu bia toàn cầu.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA BIA ESTRELLA DAMM

Thương hiệu Estrella Damm cam kết không sử dụng bất kỳ chất phụ gia hay bảo quản nào trong quá trình sản xuất. Điểm độc đáo nhất chính là việc sử dụng gạo trong thành phần, giúp bia có vị thanh khiết, khô ráo và sảng khoái hơn hẳn. Đặc biệt, nhà Estrella Damm còn sở hữu xưởng mạch nha riêng mang tên La Moravia để kiểm soát hoàn toàn chất lượng đại mạch địa phương, kết hợp cùng hoa bia chất lượng cao và chủng men độc quyền được lưu giữ nghiêm ngặt suốt hàng trăm năm qua.

Sự kiên nhẫn là yếu tố cốt lõi tạo nên chất lượng của dòng bia Estrella Damm đặc sản. Quy trình sản xuất từ khi nấu đến khi đóng chai mất tối thiểu 3 tuần, bao gồm 1 tuần lên men và 2 tuần ủ lạnh sâu. Thời gian này giúp các tầng hương vị của mạch nha rang và thảo mộc được hòa quyện hoàn hảo. Mọi công đoạn đều được thực hiện cực kỳ chi tiết để đảm bảo mỗi chai bia thơm ngon khi mở nắp đều đạt được độ cân bằng giữa hương thơm trái cây họ cam quýt và độ đắng nhẹ nhàng đặc trưng của bia Tây Ban Nha.

Nhà sản xuất cực kỳ quan tâm đến việc bảo vệ bia khỏi "kẻ thù" ánh sáng. Chai thủy tinh của hãng được thiết kế màu nâu đậm hơn mức tiêu chuẩn tới 30%, giúp ngăn chặn tác động của tia UV hiệu quả. Nhờ công nghệ đóng chai tiên tiến này, bia Estrella Damm luôn giữ được màu vàng hổ phách óng ả và hương vị tươi mới như vừa mới nấu tại xưởng, dù sản phẩm có được vận chuyển đi bất cứ đâu trên thế giới.

CÁCH THƯỞNG THỨC VÀ KẾT HỢP MÓN ĂN

Để thưởng thức trọn vẹn sự sảng khoái của bia Estrella Damm, bạn nên ướp lạnh bia ở nhiệt độ lý tưởng từ 4°C đến 6°C trong ly Chalice dáng cao. Việc rót bia đúng cách sẽ giúp tôn vinh lớp bọt trắng mịn lâu tan và giữ độ lạnh tốt hơn, giúp hương thơm của mạch nha rang lan tỏa mạnh mẽ. Lưu ý nhỏ là không nên dùng chung bia với đá để tránh làm loãng đi hương vị tinh túy của mạch nha và gạo, điều đã tạo nên danh tiếng lâu đời cho dòng bia này.

Nhờ thành phần gạo độc đáo và độ sủi tăm mạnh mẽ, Estrella Damm là người bạn đồng hành hoàn hảo cho các món Tapas, hải sản nướng, mực chiên hay hàu tươi. Vị bia thanh khiết giúp làm dịu vị cay và cân bằng độ béo cho các món chiên xào trong ẩm thực Châu Á. Cho dù bạn đang thưởng thức một bữa salad nhẹ nhàng hay món gà nướng đậm đà, bia Estrella Damm luôn biết cách kích thích vị giác và mang lại cảm giác sạch vòm miệng sau mỗi lần thưởng thức.

SẢN PHẨM TIÊU BIỂU

Để phù hợp với mọi không gian thưởng thức từ bàn tiệc sang trọng đến những chuyến dã ngoại, thương hiệu mang đến các lựa chọn đóng gói tiện lợi cho dòng bia truyền thống:

• Bia Tây Ban Nha Estrella Damm (Chai): Đây là định dạng cổ điển nhất với thiết kế chai thủy tinh nâu sẫm đặc trưng giúp bảo quản chất lượng bia tuyệt đối trước ánh nắng mặt trời. Sản phẩm dạng chai mang lại cảm giác sang trọng, giữ trọn vẹn hương thơm thảo mộc và vị mạch nha, rất thích hợp để phục vụ trong các nhà hàng cao cấp hoặc bữa tối gia đình.

• Bia Tây Ban Nha Estrella Damm (Lon): Phiên bản lon mang lại sự tiện lợi tối đa cho những buổi tiệc ngoài trời, dã ngoại hoặc các sự kiện thể thao sôi động. Dù ở định dạng nào, bia vẫn đảm bảo nồng độ cồn lý tưởng và vị sảng khoái đặc trưng của vùng Địa Trung Hải, giúp bạn dễ dàng tận hưởng hương vị của Barcelona ở bất cứ nơi đâu.