Giới thiệu về thương hiệu Grace

Grace Wine được thành lập vào năm 1923 tại tỉnh Yamanashi bởi gia đình Misawa. Trong nhiều thập kỷ, thương hiệu này đã phát triển từ một cơ sở sản xuất rượu vang nhỏ, hướng đến việc bảo tồn truyền thống sản xuất rượu vang Nhật Bản đến một thương hiệu nổi tiếng toàn cầu.

Vào những năm 1980, Grace Wine đã hoàn thiện hệ thống hầm rượu ngầm hiện đại giúp tăng cường khả năng lưu trữ và phát triển dòng rượu vang cao cấp. Thương hiệu cũng là một trong những nhà sản xuất đầu tiên tại Nhật Bản áp dụng tiêu chuẩn Chỉ dẫn Địa lý (Geographical Indication - GI) cho sản phẩm của mình​.

Grace là một trong những thương hiệu rượu vang danh tiếng nhất Nhật Bản, nổi bật với lịch sử gần một thế kỷ hình thành và phát triển, thương hiệu này đã đạt được nhiều giải thưởng danh giá trên thị trường quốc tế, khẳng định vị thế hàng đầu của mình trong ngành công nghiệp rượu vang.

Đặc điểm nổi bật của rượu vang Grace

Grace Wine nổi tiếng với việc sử dụng giống nho Koshu, một loại nho bản địa của Nhật Bản. Đây là giống nho có lịch sử lâu đời và được trồng chủ yếu tại vùng Yamanashi​. Họ không sử dụng hóa chất trong quá trình trồng trọt và áp dụng phương pháp lên men tự nhiên để bảo tồn hương vị và đặc tính của terroir (đặc điểm địa lý của vùng trồng nho)​.

Grace Wine đặc trưng bởi hương vị nhẹ nhàng, được tạo nên từ quy trình sản xuất nghiêm ngặt và sự tôn trọng đối với terroir của vùng Yamanashi.

• Koshu: Đây là dòng rượu vang trắng nổi bật nhất của Grace, sử dụng giống nho Koshu với hương vị tươi mát, có hương cam chanh và độ chua nhẹ, phù hợp với các món ăn Nhật Bản như sushi và sashimi.

• Cuvée Misawa: Đây là dòng rượu vang cao cấp với hương vị phức hợp hơn, thường có hương vị của trái cây khô và trái cây nhiệt đới, cùng với vị chua thanh nhẹ. Dòng rượu này được ủ trong thùng gỗ sồi để tăng cường hương vị và cấu trúc của rượu​.

Sản phẩm nổi bật

Một trong những sản phẩm nổi bật của thương hiệu là Rượu Vang Trắng Nhật Bản Grace Koshu được làm từ giống nho Koshu đặc trưng của vùng Yamanashi mang lại hương vị tươi mát và thanh lịch.