GIỚI THIỆU VỀ ISOLABELLA
Isolabella là nhà làm rượu mùi lâu đời của Milano, Ý, được biết đến với các loại liqueur trái cây và thảo mộc theo lối cổ điển vùng Lombardia. Chai đang có tại cửa hàng là Limoncello Lemon 30% — nồng độ cao hơn mặt bằng limoncello phổ thông (thường 25–28%), cho vị chanh sắc và ít ngọt hơn. Quý khách có thể xem thêm toàn bộ danh mục Rượu Liqueur của cửa hàng.
Limoncello được làm bằng cách ngâm vỏ chanh vàng trong cồn trung tính rồi pha siro đường; chất lượng phụ thuộc gần như hoàn toàn vào vỏ chanh và thời gian ngâm. Vùng Nam Ý dùng chanh Sorrento hoặc Amalfi, còn các nhà miền Bắc như Isolabella thường chọn chanh Sicilia.
Cửa hàng xếp Isolabella vào nhóm liqueur cam chanh để quý khách so sánh cùng Limoncino, Cointreau và các chai triple sec.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA ISOLABELLA
Cách uống: ướp lạnh ngăn đá 2–3 giờ, rót 40 ml vào ly nhỏ đã làm lạnh, uống sau bữa ăn theo lối Ý.
Cocktail: Limoncello Spritz (50 ml limoncello, 75 ml prosecco, soda, lát chanh); thay triple sec trong Margarita cho bản chanh vàng.
Bảo quản: giữ trong ngăn đá quanh năm, không đông đá nhờ nồng độ 30%; dùng hết trong 6–12 tháng sau khi mở.
Đọc nhãn: 30% cho vị chanh rõ hơn bản 25%; màu vàng đục tự nhiên là dấu hiệu dùng vỏ chanh thật, không phải hương liệu.
Quà tặng: chai dáng cao, nhãn cổ điển, hợp làm quà cho người thích rượu tráng miệng.
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Các chai Isolabella đang có tại Rượu Tường Vy:
Xem thêm: Liqueur Cam Chanh/ Triple Sec · Rượu Ý · Mùi Chanh.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
BỘ SƯU TẬP THEO CÁCH PHA
Quý khách có thể xem thêm các bộ sưu tập chai đã được cửa hàng gom sẵn: Pha Spritz · Quà Tặng Rượu Mạnh.
