GIỚI THIỆU VỀ MACALLAN

Macallan, thương hiệu whisky trứ danh, bắt đầu hành trình từ năm 1824 khi nông dân Alexander Reid được phép sản xuất rượu tại quê hương Elchies. Từ đây, nhà máy chưng cất đầu tiên được thành lập, khởi nguồn cho một trong những thương hiệu whisky nổi tiếng nhất thế giới.

Những chai whisky Macallan mang hương vị thanh lịch, sang trọng, luôn giữ vững vị trí cao trong lòng những tín đồ yêu thích rượu ngoại. Được công nhận là một trong những loại Single Malt Whisky tuyệt vời nhất, Macallan không chỉ là biểu tượng cho sự hoàn hảo mà còn là tiêu chuẩn để đánh giá các loại whisky khác hiện nay.

Thương hiệu Macallan đạt được sự hoàn hảo không chỉ nhờ vào sự tận tụy của các nghệ nhân mà còn nhờ vào vị trí địa lý ưu việt. Cánh đồng lúa mì tại đây được mệnh danh là “thánh địa” với khí hậu và đất đai lý tưởng cho việc sản xuất whisky. Ngôi nhà thời vua Jim đệ nhất ở phía đông Elchies được sử dụng làm hầm ủ rượu, nơi có nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng để lên men.

Quá trình chưng cất diễn ra trong các cột đồng hình tròn với cổ bầu đặc trưng, tạo nên hương vị bí ẩn và độc đáo. Chỉ 16% rượu tinh túy nhất được chiết xuất từ các cột đồng này, sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi lâu năm để nâng cao chất lượng.

Thùng gỗ sồi được sản xuất thủ công và chọn lọc kỹ càng, với yêu cầu phải từng được dùng để ủ các loại rượu khác, điều này giúp hương vị rượu thêm đậm đà. Màu sắc tự nhiên của Macallan đến từ caramel và nhựa gỗ sồi, mang màu vàng hổ phách đặc trưng, giữ nguyên vẻ đẹp suốt hàng trăm năm.

Chất lượng hương vị luôn được giám sát chặt chẽ trong suốt quá trình ủ. Chai Macallan ngon nhất sẽ được xuất xưởng đúng thời điểm, đảm bảo mang đến trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời cho người tiêu dùng.