GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU WHITE OAK
White Oak là một thương hiệu rượu whisky nổi tiếng thuộc sở hữu của nhà máy chưng cất Eigashima Shuzo, một trong những nhà máy rượu lâu đời nhất tại Nhật Bản. Được thành lập vào năm 1888, Eigashima Shuzo ban đầu chỉ sản xuất rượu sake và shochu. Mãi đến năm 1919, họ mới nhận được giấy phép sản xuất whisky đầu tiên tại Nhật Bản.
Việc sản xuất whisky chính thức chỉ bắt đầu khi công ty chuyển đến cơ sở mới vào năm 1984. Cơ sở này được đặt tên là Nhà máy chưng cất White Oak. Nằm ở thành phố ven biển Akashi, tỉnh Hyogo, nhà máy tận dụng khí hậu ôn hòa và độ ẩm cao từ biển Seto, cùng với gió mát từ dãy núi Rokko, tạo điều kiện lý tưởng cho quá trình ủ rượu.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA THƯƠNG HIỆU WHITE OAK
Sự kết hợp giữa truyền thống và sự đổi mới đã tạo nên chất lượng và sự khác biệt cho rượu White Oak.
-
Phần lớn các sản phẩm của thương hiệu là rượu blend, kết hợp giữa whisky mạch nha và whisky ngũ cốc. Tên gọi "White Oak" lấy cảm hứng từ việc phần lớn whisky mạch nha được ủ trong thùng gỗ sồi trắng, một loại gỗ quan trọng trong quá trình sản xuất.
-
Rượu Akashi nổi tiếng với hương vị mượt mà và thanh thoát. Rượu mang hương thơm của mật ong, vani, cam quýt, và chút gia vị cay nhẹ như gừng và tiêu đen. Vị rượu tròn đầy, cân bằng, với các nốt hương của trái cây chín, caramel, và một chút cay nồng của tiêu.
-
Hương vị đặc trưng này đã giúp thương hiệu này chiếm được cảm tình của những người yêu whisky trên toàn thế giới. Dù không ồn ào như các thương hiệu lớn khác, White Oak vẫn đại diện cho tinh hoa của nghề thủ công Nhật Bản.
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Các sản phẩm nổi bật của White Oak rất đa dạng.
-
Rượu Whisky Nhật Bản White Oak Akashi: Đây là dòng sản phẩm phổ biến nhất, được đánh giá cao bởi hương vị cân bằng, dễ uống, phù hợp cho người mới bắt đầu thưởng thức whisky Nhật Bản.
-
Rượu Whisky Nhật Bản White Oak Single Malt Akashi: Dòng whisky mạch nha đơn cất, mang hương vị phức tạp, mạnh mẽ hơn, với các nốt hương khói, gia vị và gỗ sồi.
-
Rượu Whisky Nhật Bản White Oak Akashi 700 Special Blend: Phiên bản đặc biệt ra mắt vào năm 2019, có chứa nhiều mạch nha hơn, mang đến hương vị mạnh mẽ, đậm đà hơn.