Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Domaine Jayer Gilles Cotes De Nuits Villages 2013

Nhà làm vang danh tiếng Gilles Jayer luôn khẳng định vị thế vững chắc tại xứ sở Burgundy nhờ kỹ thuật thủ công lâu đời. Chai Rượu Vang Đỏ Pháp Domaine Jayer Gilles Cotes De Nuits Villages 2013 phản ánh trọn vẹn tinh thần lao động nghiêm túc và niềm đam mê mãnh liệt của gia đình. Từng trái nho Pinot Noir được tuyển chọn gắt gao nhằm tạo nên dòng vang đỏ thuần khiết mang trọn hơi thở tự nhiên của vùng đất danh giá này.

Vùng đất Cotes de Nuits là cái nôi sản sinh ra những chai vang đỏ danh giá bậc nhất thế giới nhờ địa hình dốc thoai thoải cùng lớp đất đá vôi màu mỡ. Khí hậu lục địa mát mẻ giúp cây nho phát triển chậm rãi để tích tụ đường cùng axit cân bằng. Mùa vụ năm 2013 trải qua nhiều biến đổi thời tiết khắt khe nhưng lại tạo ra sản lượng nho có vỏ dày dặn đậm đà tannin cùng chiều sâu hương vị đáng ngạc nhiên.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Quy trình canh tác và thu hoạch thủ công tại các thửa ruộng dốc đứng yêu cầu sự tỉ mỉ tối đa nhằm giữ nguyên vẹn chùm quả khi đưa về xưởng. Quá trình lên men diễn ra chậm rãi dưới nhiệt độ kiểm soát nghiêm ngặt bằng phương pháp ngâm ủ độc đáo của điền trang. Rượu được nuôi dưỡng suốt mười tám tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp mới giúp làm mềm cấu trúc tannin và bồi đắp thêm tầng lớp gia vị sâu lắng theo năm tháng.

Niên vụ 2013 sở hữu nét đặc trưng riêng biệt nhờ sự hòa quyện tuyệt vời giữa độ tươi mát của trái cây đỏ và khoáng chất tự nhiên từ lòng đất mẹ. Phương thức đóng chai không qua lọc gắt gao bảo tồn trọn vẹn dưỡng chất quý báu cùng sắc màu đỏ thẫm tự nhiên. Chai rượu luôn bộc lộ cá tính mạnh mẽ đậm phong cách cá nhân của nghệ nhân Gilles Jayer đầy tài hoa và kiên định với truyền thống gia tộc.

Ghi Chú Nếm Thử

• Màu sắc: Màu đỏ ruby thẫm lấp lánh ánh ngọc hồng lựu quyến rũ khi quan sát dưới ánh sáng rực rỡ.
• Hương thơm: Phức hợp lan tỏa hương mận đen, quả anh đào chín mọng quyện cùng chút vani, khói sồi ấm áp và tiêu đen.
• Hương vị: Vòm miệng cảm nhận rõ vị quả mọng ngọt lành, vị chát mượt mà cân đối cùng độ chua thanh dịu nhẹ tươi mới.
• Hậu vị: Dư vị lắng đọng kéo dài và êm ái với cảm giác khoáng đạt cùng chút gỗ tuyết tùng trầm ấm nơi cuống họng.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Để dòng vang đỏ cổ điển này bung tỏa tối đa nét đẹp vốn có, người thưởng rượu nên chuẩn bị loại ly Burgundy thân rộng và miệng khum nhẹ. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng dao động trong khoảng mười sáu đến mười tám độ C nhằm giữ sự hài hòa giữa hương thơm và cấu trúc tannin. Việc mở nắp cho rượu thở trong bình decanter khoảng bốn mươi lăm phút trước khi rót sẽ làm các tầng hương trở nên mềm mại hơn.

Chai vang đỏ vùng Bourgogne này vô cùng ăn ý với các món thịt đỏ nướng đậm đà như sườn cừu đút lò, thăn bò áp chảo sốt tiêu đen hoặc thịt vịt quay thảo mộc. Hương vị béo ngậy của các loại phô mai lâu năm cũng là sự phối hợp tuyệt hảo giúp tôn vinh trọn vẹn chất vị phong phú của đồ uống. Bữa ăn ấm cúng bên người thân sẽ trở nên trọn vẹn hơn khi có mặt hương vị truyền thống này.

Về Rượu Tường Vy