Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Việt Nam Chateau Dalat Single Edition Shiraz

Rượu Vang Đỏ Việt Nam Chateau Dalat Single Edition Shiraz là dòng sản phẩm cao cấp đại diện cho sự phát triển vượt bậc của ngành làm vang trong nước. Thương hiệu Chateau Dalat thuộc nhà làm vang lâu đời Ladofoods đã dành nhiều tâm huyết tạo ra chai vang này nhằm khẳng định vị thế vang Việt. Từng giọt rượu phản ánh sự am hiểu khí hậu thổ nhưỡng cùng niềm đam mê thuần khiết của những chuyên gia ủ rượu bản địa.

Tên gọi Single Edition biểu thị dòng sản phẩm mang tính độc bản tuyển chọn từ những gốc nho Shiraz tốt nhất tại nông trường làm vang Ninh Sơn. Nơi đây sở hữu khí hậu khô nóng ban ngày và mát mẻ ban đêm, giúp trái nho cô đọng hàm lượng đường tự nhiên cùng tannin đậm đà. Quá trình chọn lọc khắt khe tạo nên một dòng rượu đặc trưng ghi dấu bước chuyển mình rõ nét của ngành vang xứ sở sương mù.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Quy trình sản xuất chai rượu vang này trải qua những công đoạn nghiêm ngặt bắt đầu bằng việc thu hoạch thủ công vào sáng sớm nhằm giữ trọn vẹn sự tươi ngon của chùm nho Shiraz. Sau khi phân loại kỹ lưỡng tại xưởng, nho được nghiền nát rồi tiến hành lên men trong các bồn thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát chặt chẽ. Rượu tiếp tục được ủ ròng rã suốt mười hai tháng trong thùng gỗ sồi cao cấp để phát triển cấu trúc tròn trịa mượt mà.

Điểm nổi trội khác của sản phẩm chính là cấu trúc cân bằng giữa vị chát dày dặn và độ chua thanh thoát tự nhiên. Thổ nhưỡng giàu khoáng chất đem lại cho rượu nét cá tính riêng biệt khó tìm thấy ở các dòng vang nhập ngoại. Lớp tannin mềm mại bao phủ vòm miệng tạo cảm giác êm ái, thích hợp với khẩu vị của người sành vang mong muốn tìm kiếm một phong vị bản địa độc đáo.

Ghi Chú Nếm Thử

• Màu sắc: Sắc đỏ ruby ánh tím thẫm đằm thắm và lôi cuốn.
• Hương thơm: Ngào ngạt hương mận chín quyện cùng quả mọng đen, thoảng chút mùi tiêu đen, vani dịu nhẹ và gỗ sồi nướng.
• Hương vị: Đậm đà tròn trịa với vị mứt quả sẫm màu, tannin mượt mà kết hợp hài hòa cùng vị cay ấm nhẹ.
• Hậu vị: Kéo dài sâu lắng, để lại dư vị ngọt ngào của trái cây khô cùng chút hương khói êm dịu.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Người dùng nên phục vụ rượu ở mức nhiệt độ lý tưởng từ mười sáu đến mười tám độ C để hương vị bung tỏa trọn vẹn nhất. Những chiếc ly thủy tinh cỡ lớn dáng tulip bo tròn phần miệng sẽ hỗ trợ gom trọn chuỗi hương thơm phức hợp vào khứu giác. Khi thưởng thức, việc mở nắp chai trước khoảng ba mươi phút giúp rượu tiếp xúc với không khí, làm mềm cấu trúc tannin và mang lại cảm giác dễ chịu.

Chai vang đỏ này kết hợp rất ăn ý với các món thịt đỏ nướng như sườn cừu, bít tết bò hoặc thịt heo quay đậm vị sốt tiêu. Hương thảo mộc cùng độ chát vừa phải giúp trung hòa lượng mỡ béo ngậy, làm bật lên vị ngọt tự nhiên của từng thớ thịt. Ngoài ra, việc dùng kèm các loại phô mai ủ lâu năm hay xúc xích cay cũng tạo nên sự bổ trợ vị giác vô cùng hấp dẫn.

Về Rượu Tường Vy