Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Hungary Oremus Furmint Tokaj Dry Mandolas

Được tạo tác bởi nhà làm vang Oremus danh tiếng thuộc tập đoàn Vega Sicilia, dòng vang này phản ánh trọn vẹn bản sắc vùng Tokaj. Chai rượu vang trắng Hungary Oremus Furmint Tokaj Dry Mandolas mang đến góc nhìn hiện đại cho giống nho cổ xưa, đồng thời xác lập vị thế vững chắc trên thế giới nhờ phong cách sống động, thanh khiết cùng sự trau chuốt kỹ lưỡng qua từng niên vụ gặt hái.

Tên gọi Mandolas bắt nguồn từ vườn nho có những hàng cây hạnh nhân bao quanh tại thị trấn Tolcsva. Vùng đất Tokaj vốn lừng danh địa cầu nhờ các dòng vang ngọt quý tộc nhiều thế kỷ qua. Sự xuất hiện của dòng vang trắng khô Mandolas vào năm 2000 đã tiên phong mở ra hướng đi mới, đưa giống nho Furmint bước sang kỷ nguyên phát triển rực rỡ với cấu trúc cân bằng tự nhiên.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Quy trình sản xuất diễn ra nghiêm ngặt bắt đầu từ khâu thu hái thủ công từng chùm nho Furmint chín mọng. Sau công đoạn ép chùm nhẹ nhàng, nước nho được lên men trong thùng gỗ sồi Hungary và bồn thép không gỉ. Quá trình ủ kéo dài sáu tháng trên bã men kết hợp khuấy cặn định kỳ giúp rượu có độ đậm đà cùng kết cấu sánh mượt vô cùng ấn tượng.

Thổ nhưỡng núi lửa độc đáo của vùng Tokaj với tầng đá tro tuf rhyolite mang lại dấu ấn khoáng chất rõ nét cho giọt rượu. Khí hậu lục địa ấm áp ban ngày mát mẻ ban đêm tạo điều kiện cho trái nho tích lũy hàm lượng đường lý tưởng song vẫn bảo toàn được lượng axit chua tự nhiên sắc sảo, hình thành nên phong vị sống động cùng chiều sâu cuốn hút khó quên.

Ghi Chú Nếm Thử

• Màu sắc: Ánh vàng rơm tươi sáng lấp lánh phản chiếu sắc xanh nhẹ nhàng.
• Hương thơm: Bung tỏa ngào ngạt mùi hoa bưởi, quả lê chín, táo xanh hòa lẫn hương hạnh nhân nướng và phấn đá vôi.
• Hương vị: Vị rượu đậm đà, vị chua thanh thoát đan xen vị quả hạch giòn ngọt cùng cảm giác khoáng chất mát lành trên vòm miệng.
• Hậu vị: Kết thúc dài lâu, vương vấn chút vị đắng thanh của vỏ hạt phỉ tạo cảm giác sạch sẽ và sảng khoái.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nhiệt độ thưởng thức lý tưởng dao động trong khoảng mười đến mười hai độ C nhằm tôn vinh trọn vẹn hương hoa và độ chua giòn. Hãy lựa chọn ly vang trắng dáng hoa tulip có bầu rộng vừa phải để tập trung mùi thơm, đồng thời hướng dòng rượu tiếp xúc hài hòa với vòm miệng. Khi rót cần nghiêng nhẹ ly tầm một phần ba thể tích giúp chất rượu tiếp xúc êm dịu với không khí.

Đặc tính chua thanh và cấu trúc dày dặn biến chai vang này thành bạn đồng hành ăn ý cho các món hải sản nướng, tôm hấp sả, cá chẽm áp chảo hay hàu sống vắt chanh. Sự đậm đà từ việc ủ gỗ sồi cũng tạo nên nét hòa quyện êm ái khi dùng chung với thịt gà quay lá chanh, măng tây nướng bơ tỏi hoặc những đĩa phô mai dê béo ngậy.

Về Rượu Tường Vy