Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Pháp Bouchard Pere et Fils Corton Charlemagne Grand Cru 2022

Nhà làm vang Bouchard Pere et Fils thành lập từ năm 1731 tại Beaune, là một trong những điền trang lâu đời bậc nhất xứ Burgundy. Chai rượu vang trắng Pháp Bouchard Pere et Fils Corton Charlemagne Grand Cru 2022 đại diện cho sự chuẩn mực cao nhất về nghề thủ công truyền thống qua gần ba thế kỷ. Từng mẻ nho Chardonnay được người nông dân nâng niu để tạo nên dòng vang mang đẳng cấp thế giới.

Tên gọi Corton Charlemagne bắt nguồn từ vị hoàng đế vĩ đại Charlemagne thời trung cổ, người từng sở hữu những sườn đồi trồng nho trù phú tại đây. Khu vực vườn nho nằm trên ngọn đồi Corton huyền thoại, nơi hội tụ lớp đá vôi trắng giàu khoáng chất cùng khí hậu lục địa lý tưởng. Sự kết hợp giữa bề dày lịch sử hoàng gia và địa thế tự nhiên mang đến giá trị vượt bậc.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Quy trình sản xuất niên vụ 2022 đòi hỏi kỹ thuật nghiêm ngặt khi toàn bộ nho Chardonnay được thu hoạch thủ công trong các giỏ nhỏ nhằm giữ trọn vẹn lớp vỏ nguyên vẹn. Sau khi phân loại tỉ mỉ, quả nho trải qua quá trình ép chậm bằng máy ép thủy lực rồi lên men trong thùng gỗ sồi Pháp. Rượu tiếp tục được ủ khoảng mười bốn tháng với tỷ lệ sồi mới cân đối kỹ lưỡng.

Điểm khác biệt lớn của chai vang này nằm ở sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chua tự nhiên và độ đậm đặc của chất rượu. Nhờ niên vụ 2022 đón nhận lượng ánh nắng dồi dào nhưng đêm mát mẻ, trái nho phát triển cấu trúc chắc chắn cùng hàm lượng khoáng chất dày dặn. Tiềm năng lưu trữ có thể kéo dài hàng thập kỷ.

Ghi Chú Nếm Thử

• Màu sắc: Màu vàng rơm óng ả phản chiếu những ánh xanh lục tươi sáng và trong trẻo.
• Hương thơm: Phức hợp mùi hoa trắng, táo xanh, quả lê chín mọng hòa quyện hương bánh mì nướng và hạnh nhân.
• Hương vị: Vòm miệng cảm nhận sự mượt mà, vị quả hạch giòn rụm đan xen chút bơ tươi và đá phấn thanh khiết.
• Hậu vị: Dư vị đọng lại rất dài lâu, sâu lắng với độ khoáng mặn dịu dàng vương vấn nơi cổ họng.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nhiệt độ thích hợp để phục vụ chai vang trắng này là khoảng mười hai đến mười bốn độ C nhằm mở khóa trọn vẹn tầng lớp hương hoa quả. Người sành vang nên sử dụng ly thủy tinh bầu rộng chuyên dụng cho dòng nho Chardonnay xứ Burgundy, giúp rượu có không gian tiếp xúc không khí. Khi rót cần nghiêng nhẹ thân ly từ tốn chừng một phần ba dung tích.

Dòng vang danh tiếng này phối hợp rất ăn ý cùng các món hải sản cao cấp như tôm hùm nướng bơ tỏi, sò điệp áp chảo hoặc cá bơn sốt kem chanh. Vị béo thanh của gia cầm nuôi thả vườn chế biến cùng nấm rừng cũng là lựa chọn tuyệt vời làm tôn vinh cấu trúc rượu. Sự hòa quyện ẩm thực đúng điệu mang lại trải nghiệm bàn tiệc trọn vẹn.

Về Rượu Tường Vy