Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Pháp Bouchard Pere et Fils Meursault 2022

Thương hiệu Bouchard Pere et Fils thành lập năm 1731 tại Beaune là một trong những nhà làm vang lâu đời bậc nhất xứ Burgundy. Chai rượu vang trắng Pháp Bouchard Pere et Fils Meursault 2022 đại diện cho phong cách cổ điển của tiểu vùng Meursault. Nhà làm vang luôn gìn giữ nét mộc mạc của giống nho Chardonnay trên từng thửa ruộng nhằm tạo ra những chai rượu đạt phẩm cấp vượt trội được đánh giá cao.

Khu vực Meursault thuộc Cote de Beaune nổi tiếng với chất đất đá vôi xen lẫn đất sét marl giàu khoáng chất. Tên gọi Meursault gắn liền địa hình đón nắng thuận lợi giúp nho tích tụ lượng đường tự nhiên cùng độ axit cân bằng. Lịch sử canh tác nơi đây bắt nguồn từ các tu sĩ thời trung cổ tạo nền tảng vững chắc để phát triển những dòng vang trắng có cấu trúc sâu sắc.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Quy trình sản xuất bắt đầu bằng việc thu hoạch thủ công từng chùm nho Chardonnay đạt độ chín hoàn hảo. Sau khi ép nguyên chùm nhẹ nhàng, dịch nho được lắng cặn tự nhiên rồi lên men trong thùng gỗ sồi Pháp. Rượu trải qua quá trình lên men malolactic và ủ mười hai tháng với tỷ lệ gỗ mới dưới mười lăm phần trăm nhằm giữ trọn vẹn đặc tính khoáng chất tự nhiên của thổ nhưỡng.

Niên vụ 2022 mang đến điều kiện khí hậu ấm áp giúp mẻ nho đạt chất lượng đồng đều hiếm có. Chai rượu mang phong vị tròn trịa cùng độ béo ngậy đặc trưng của bơ và hạt phỉ rang. Cấu trúc rượu vững vàng nhờ sự cân bằng giữa nồng độ cồn vừa phải cùng vị chua thanh thoát tạo cảm giác êm ái khi thưởng thức.

Ghi Chú Nếm Thử

• Màu sắc: Màu vàng rơm sáng trong trẻo pha ánh xanh bạc nhẹ khi rót ra ly.
• Hương thơm: Bung tỏa hương hoa trắng quả lê chín bơ tươi đan xen bánh mì nướng và đá vôi.
• Hương vị: Vị cam chanh thanh khiết hòa quyện cùng vị hạt dẻ béo bùi và vị chua sống động.
• Hậu vị: Kết thúc kéo dài bền bỉ với dư vị khoáng chất mằn mặn cùng chút hương vani ngọt dịu.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nhiệt độ phục vụ thích hợp nhất là từ mười đến mười hai độ C giúp rượu bung tỏa trọn vẹn hương thơm thuần khiết. Người dùng nên chọn ly pha lê có bầu rộng chuyên dụng cho vang Chardonnay vùng Bourgogne để tối ưu quá trình trao đổi khí. Rót rượu từ từ vào giữa tâm ly đến khoảng một phần ba dung tích để dễ dàng quan sát màu sắc và cảm nhận các tầng hương.

Hương vị đậm đà của chai vang này kết hợp tuyệt vời với các món hải sản như tôm hùm nướng bơ tỏi, cua biển hấp hay sò điệp áp chảo. Rượu cũng bổ trợ hoàn hảo cho các món thịt gia cầm chế biến cùng sốt kem béo nhẹ hoặc đĩa phô mai Comté truyền thống. Độ chua tươi mát đóng vai trò cân bằng vị ngậy giúp trải nghiệm ẩm thực thêm phần tròn vị.

Về Rượu Tường Vy