Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Whisky Teaninich 8 Year Old Special Release 2025

Rượu Whisky Teaninich 8 Year Old Special Release 2025, còn được biết đến với tên gọi "Daring Rye" (Lúa Mạch Đen Táo Bạo), là một phiên bản cực kỳ độc đáo và mang tính đột phá. Đây là loại Single Grain Whisky đầu tiên được phát hành dưới tên Teaninich, một sự khác biệt đáng chú ý so với truyền thống Single Malt của nhà máy. Thuộc bộ sưu tập danh tiếng Diageo Special Releases 2025, chai rượu được ủ 8 năm và đóng chai ở nồng độ tự nhiên Cask Strength 60.3%, mang đến trải nghiệm hương vị mạnh mẽ, nguyên bản và khác biệt. 

Teaninich là nhà máy chưng cất quan trọng tại Highland (Cao nguyên Scotland), nổi tiếng với việc sử dụng công nghệ mash filter (thiết bị lọc bã) độc đáo thay cho quy trình truyền thống. Phương pháp này giúp tạo ra một loại rượu mới (new make spirit) có tính chất tươi mới, hương cỏ và hơi sáp. Sản phẩm này được ủ trong thùng Ex-Bourbon và có tên gọi "Daring Rye" gợi ý về tính chất đột phá, táo bạo trong cách tiếp cận loại hình whisky và nguyên liệu.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Điểm đặc biệt nhất của Rượu Whisky Teaninich 8 Year Old Special Release 2025 là việc nó được phân loại là Grain Whisky, một sự chuyển đổi tuyệt vời so với các phiên bản Single Malt truyền thống của Teaninich. Điều này được cho là nhờ vào công nghệ mash filter độc đáo của nhà máy, cho phép họ sử dụng lúa mạch không mạch nha và các loại ngũ cốc khác, thể hiện sự linh hoạt và sáng tạo trong quy trình sản xuất.

Sản phẩm thuộc Vùng Sản Xuất Islay Whisky này được ủ trong thùng Ex-Bourbon trong suốt 8 năm, mang lại các nốt hương vani, kem béo đặc trưng. Rượu đảm bảo độ đậm đặc và cảm giác kem béo trên vòm miệng. Đây là một chai Grain Whisky hiếm hoi được phát hành công khai với tuổi rượu và nồng độ mạnh, là một vật phẩm không thể thiếu trong bộ sưu tập Diageo Special Releases.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Vàng nhạt đến vàng rơm tự nhiên (Điển hình cho whisky ủ Ex-Bourbon 8 năm).

• Hương thơm: Vani béo ngậy, thảo mộc xanh, hương cỏ khô và mùi kẹo cứng (kẹo bơ Werther's Original). Hương cay nhẹ nhàng và một chút vị chua sắc nét.

• Hương vị: Cảm giác đậm đặc, kem béo mượt mà. Vị vani kem béo với bơ ca cao, vị thảo mộc gần như rễ cây và một chút hương hoa bia. Vị ngọt mật ong, cay của tiêu xanh và một chút bưởi chùm.

• Hậu vị: Độ dài trung bình, cảm giác hơi the mát. Kết thúc với hương tiêu trắng và quả óc chó, có vị cay sắc nét.

​​​​​​​

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Với nồng độ cồn rất cao Cask Strength (60.3%), Rượu Whisky Teaninich 8 Year Old Special Release 2025 nên được thưởng thức nguyên chất (neat) trước để cảm nhận trọn vẹn sự mạnh mẽ và độ béo ngậy của hương vị. Bạn nên thêm một vài giọt nước lọc để làm dịu cồn, giúp mở khóa các tầng hương kem vani và thảo mộc xanh hài hòa hơn. Whisky này kết hợp tuyệt vời với các món ăn ngọt, béo như Crème Brûlée hoặc bánh Key Lime Pie để làm nổi bật vị kem vani và các nốt cam chanh nhẹ nhàng.