Chichibu Ichiro's Malt & Grain Ra Mắt Hai Chai Độc Quyền

Chichibu Và Dấu Ấn Ichiro’s Malt & Grain Tại Thị Trường Châu Âu

Chichibu là một trong những nhà chưng cất whisky Nhật Bản được giới sưu tầm toàn cầu quan tâm nhất hiện nay. Dưới sự dẫn dắt của Ichiro Akuto, Chichibu không chỉ nổi bật với single malt mà còn gây tiếng vang mạnh mẽ với dòng Ichiro’s Malt & Grain – blended whisky cao cấp, nơi whisky Nhật được kết hợp hài hòa cùng các malt và grain whisky tuyển chọn từ nhiều quốc gia.

Mới đây, Chichibu Ichiro’s Malt & Grain chính thức xuất hiện tại Hà Lan thông qua một bộ phát hành single cask blended whisky phiên bản giới hạn, do Salud Spirits công ty rượu mạnh độc lập châu Âu tuyển chọn và phát hành độc quyền.

Salud Spirits Và Ý Tưởng Giao Thoa Văn Hóa Nhật – Hà Lan

Salud Spirits nổi tiếng với vai trò “curator” trong thế giới rượu mạnh, chuyên giới thiệu những bản phát hành hiếm, có câu chuyện và dấu ấn riêng. Với dự án lần này, Salud Spirits lựa chọn cách kể chuyện bằng văn hóa và thủ công truyền thống.

Bộ đôi Chichibu Ichiro’s Malt & Grain Kintsugi & Delftsblauw được đặt trong hộp quà thiết kế riêng, tượng trưng cho sự gặp gỡ giữa:

• Delftsblauw (Delft Blue) gốm xanh trắng truyền thống của Hà Lan, khởi nguồn từ thành phố Delft

• Kintsugi nghệ thuật Nhật Bản hàn gắn đồ gốm vỡ bằng vàng, tôn vinh khiếm khuyết như một phần của vẻ đẹp

Set sản phẩm đi kèm một viên gạch gốm Delftsblauw thiết kế riêng, trang trí các đường vân vàng, như một lời tri ân dành cho tay nghề thủ công và giá trị truyền thống những yếu tố cốt lõi trong triết lý làm whisky của Chichibu.

Chichibu Ichiro’s Malt & Grain Delftsblauw Edition

Phiên bản Delftsblauw Edition đại diện cho sự tinh tế, thanh lịch và di sản văn hóa Hà Lan. Whisky được ủ 1 năm 8 tháng (từ tháng 7/2023 đến tháng 4/2025) trong thùng bourbon second-fill, đóng chai ở 61,8% ABV. Tổng cộng chỉ 239 chai được phát hành trên toàn cầu và chỉ bán kèm trong set, không phát hành riêng lẻ.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Vàng sáng tự nhiên

• Hương mũi: Vani và caramel rõ nét, kết hợp cánh hoa hồng dịu nhẹ, đường bột và nốt bánh poffertjes ấm áp.

• Hương vị: Cấu trúc phức hợp với tiêu cay nhẹ, panna cotta, crème brûlée, dâu tây và mứt mận, kết thúc bằng nốt gỗ thông tươi.

• Hậu vị: Trung bình, khô nhẹ, hơi chát nhưng cân bằng tốt nhờ vị ngọt dịu.

Chichibu Ichiro’s Malt & Grain Kintsugi Edition

Đối lập nhưng bổ trợ hoàn hảo cho Delftsblauw Edition, Kintsugi Edition mang phong cách sâu, đậm và trưởng thành hơn. Đây là single cask blended whisky được ủ 1 năm 8 tháng trong thùng bourbon second-fill từng ủ whisky than bùn, mang lại lớp khói tinh tế và chiều sâu rõ rệt. Whisky được đóng chai ở 60,8% ABV, với số lượng 259 chai trong bộ sưu tập.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Vàng đậm

•  Hương mũi: Khói nhẹ hòa cùng trái cây sẫm màu, gỗ mới bào và gia vị ấm.

•  Hương vị: Đường caramel hóa, khói dịu, mận hầm và các nốt đất tạo cảm giác cân bằng và nhiều lớp.

•  Hậu vị: Dài, khói cay nhẹ tan dần, kết thúc mềm mại và thanh lịch.

Kết Luận

Bộ đôi Chichibu Ichiro’s Malt & Grain Kintsugi & Delftsblauw không chỉ là một bản phát hành whisky giới hạn, mà còn là minh chứng cho cách Chichibu kết hợp whisky, thủ công và văn hóa thành một câu chuyện hoàn chỉnh. Với người yêu whisky Nhật, đặc biệt là những ai theo dõi hành trình của Chichibu và Ichiro Akuto mang giá trị sưu tầm rõ ràng, cả về chất lượng lẫn ý nghĩa biểu tượng.

>>> Xem thêm: Quà Tặng Tết Bính Ngọ Độc Đáo Với Dòng Rượu Gin Nhật Bản