Douglas Laing ra mắt sản phẩm Strathearn Single Malt

Strathearn là một nhà máy chưng cất nhỏ ở Perthshire, Scotland, đã được Douglas Laing - một nhà đóng chai độc lập (IB) nổi tiếng mua lại vào năm 2019.

Kể từ đó, công ty đã không ngừng nghiên cứu và phát triển để tạo ra một dòng Single Malt mới mẻ và hấp dẫn. Dòng Strathearn mới này được đặc trưng bởi hương vị phong phú và sự cân bằng tinh tế, phản ánh truyền thống chưng cất đặc trưng của vùng.

Rượu Strathearn Single Malt mới được đóng chai từ 32 thùng kết hợp giữa các thùng rượu Bourbon (ex-Bourbon), thùng nguyên chất (virgin) và thùng rượu Sherry cũ ( ex-Sherry). Những chiếc thùng này bao gồm những chiếc thùng được Douglas Laing mua lại, cũng như những chiếc thùng được đổ đầy thuộc quyền sở hữu của Douglas Laing.

>>> Xem thêm bài viết về các thùng ủ rượu tại đây

Nhà máy chưng cất nhỏ Strathearn được biết đến với việc vận hành hoàn toàn thủ công, không sử dụng máy móc tự động, dưới sự giám sát của trưởng nhóm chưng cất Angela Brown. 

Strathearn Single Malt nổi bật với quá trình lên men kéo dài tới 144 giờ (tương đương 6 ngày) để tạo nên hương vị trái cây đặc trưng của Strathearn. Điều đáng ngạc nhiên là quá trình chọn lọc tinh chất rượu hoàn toàn dựa vào vị giác và khứu giác của con người. Chính vì điều đó, chỉ một thùng được rót đầy mỗi ngày. 

Đặc biệt, nhà máy chỉ sử dụng loại mạch nha Maris Otter, được cho là mang lại hương vị kem mịn và mạch nha cho whisky.

Ghi chú hương vị

• Hương: Dự đoán độ đậm đà của lúa mạch mạch nha với hương gỗ sồi nhẹ nhàng trên mũi.

• Vị: Hương vị đậm đà như sirô mang đến hương vị mật ong và kem bơ cùng gia vị làm bánh và mơ khô.

• Hậu vị: Quá trình hâm nóng kéo dài với món nướng tại nhà và bánh quy nướng bơ gỗ sồi.

Dòng sản phẩm khai trương được đóng chai ở nồng độ 50% ABV.

Strathearn Single Malt hiện đang có mặt tại các nhà bán lẻ trực tuyến và cửa hàng đóng chai lớn ở Anh và Châu Âu. Sản phẩm sẽ tiếp tục được triển khai sang Châu Á, Hoa Kỳ và Canada từ giữa tháng 5 năm 2024.

Về Rượu Tường Vy 

Rượu Tường Vy là địa chỉ uy tín, chất lượng trong lĩnh vực kinh doanh, phân phối rượu ngoại và đồ uống có cồn cao cấp tại thị trường TP. HCM. Được thành lập từ năm 2017, với nền tảng là kiến thức, sự trải nghiệm, lòng nhiệt thành và tiêu chí mang lại những sản phẩm rượu Whisky, rượu Vang cao cấp tới khách hàng với giá cả phải chăng, dễ tiếp cận. Đến với Rượu Tường Vy, quý khách có cơ hội tham quan, mua sắm các sản phầm đồ uống có cồn cao cấp với hơn một ngàn sản phẩm có sẵn tại Showroom. Với sự tư vấn chân tình, giao hàng nhanh chóng, cam kết về chất lượng và giá thành, Rượu Tường Vy sẽ mang lại trải nghiệm tuyệt vời nhất với quý khách hàng, đối tác khi được trao cơ hội phục vụ.

Thông tin liên hệ: 

• Showroom: 168 Điện Biên Phủ, Phường 17, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

• Thời gian làm việc: 8:30 - 21:00

• Hotline/zalo: 082 379 3579

• Website: www.ruoutuongvy.com

• Email: ruoutuongvy@gmail.com