Takamaka Bổ Sung Rượu Napa Laz Làm Từ 100% Mía Địa Phương Vào Dòng Le Clos
Rượu rum Takamaka của Seychelles đang bổ sung thêm một sản phẩm mới vào dòng Le Clos của mình - một loại rượu pha trộn từ 100% mía địa phương chưa qua ủ, có tên là Napa Laz.
Napa Laz được làm từ 100% các giống mía không lai tạo, được thu hoạch từ vùng xung quanh Nhà máy chưng cất Trois Freres của Takamaka.
Rượu ban đầu được chưng cất trong một nồi chưng cất 1.000 lít, sau đó được chưng cất lại trong một nồi chưng cất 450 lít, cho phép quá trình chưng cất trở nên tinh tế hơn nhờ việc sử dụng các cột đồng có thể điều chỉnh trên các nồi chưng cất nhỏ hơn.
Hai nồi chưng cất này mới được thêm vào nhà máy chưng cất vào năm ngoái. Takamaka cũng đã nỗ lực kiểm soát chặt chẽ hơn nhiệt độ lên men và đã thử nghiệm chưng cất hỗn hợp với tất cả phần men tự nhiên còn sót lại.
16,5% của hỗn hợp rượu Napa Laz được lấy từ phần lõi của sản phẩm chưng cất, với phần đầu và phần đuôi từ vụ thu hoạch năm 2022 và 2023 được chưng cất lại để tạo ra cái mà Takamaka gọi là "trái tim thứ ba".
Theo tinh thần của dòng Le Clos, Napa Laz được đóng chai mà không có bất kỳ chất phụ gia hay đường thêm vào, và không qua lọc than hay lọc lạnh.
Takamaka Napa Laz mới được đóng chai ở nồng độ cồn 53,4% ABV, được làm loãng bằng nguồn nước suối của nhà máy chưng cất, với chỉ 408 chai được cung cấp cho châu u từ tháng 9 năm 2024.
Nhà đồng sáng lập Takamaka, Bernard d’Offay, chia sẻ: "Nghệ thuật thủ công và sự tò mò là cốt lõi trong mọi thứ chúng tôi làm tại Takamaka, và dòng sản phẩm Le Clos của chúng tôi là nơi chúng tôi thực sự thử thách bản thân để vượt qua ranh giới và cho phép khẩu vị của chúng tôi dẫn dắt chúng tôi đến những hướng mới và thú vị.
"Việc tạo ra Le Clos Napa Laz là một hành trình khám phá sự tò mò này, và chúng tôi tự hào khi mang loại rượu đặc biệt này đến với thế giới, đồng thời giới thiệu tất cả những gì rượu rum Seychelles có thể mang lại".
Về Rượu Tường Vy
Rượu Tường Vy là địa chỉ uy tín, chất lượng trong lĩnh vực kinh doanh, phân phối rượu ngoại và đồ uống có cồn cao cấp tại thị trường TP. HCM. Được thành lập từ năm 2017, với nền tảng là kiến thức, sự trải nghiệm, lòng nhiệt thành và tiêu chí mang lại những sản phẩm rượu Whisky, rượu Vang cao cấp tới khách hàng với giá cả phải chăng, dễ tiếp cận. Đến với Rượu Tường Vy, quý khách có cơ hội tham quan, mua sắm các sản phầm đồ uống có cồn cao cấp với hơn một ngàn sản phẩm có sẵn tại Showroom. Với sự tư vấn chân tình, giao hàng nhanh chóng, cam kết về chất lượng và giá thành, Rượu Tường Vy sẽ mang lại trải nghiệm tuyệt vời nhất với quý khách hàng, đối tác khi được trao cơ hội phục vụ.
Thông tin liên hệ
-
Showroom: 168 Điện Biên Phủ, Phường 17, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
-
Thời gian làm việc: 8:30 - 21:00
-
Hotline/zalo: 082 379 3579
-
Website: www.ruoutuongvy.com
-
Email: ruoutuongvy@gmail.com