GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG BELLE GLOS
Belle Glos là một thương hiệu rượu vang nổi tiếng của Mỹ, đặc biệt được biết đến với các loại rượu vang Pinot Noir độc đáo từ các vườn nho ven biển California. Tên “Belle Glos” được Joe Wagner chủ sở hữu kiêm nhà làm rượu thế hệ thứ năm đặt để vinh danh bà nội của mình, Lorna Belle Glos Wagner, người đã truyền cảm hứng và tình yêu đặc biệt với nho Pinot Noir cho anh. Kế thừa truyền thống làm rượu lâu đời của gia đình Wagner tại Thung lũng Napa, Joe đã tạo dựng thương hiệu với tầm nhìn thể hiện “tinh hoa thuần khiết nhất của từng địa điểm” bằng cách tập trung vào sự khác biệt hương vị của Pinot Noir từ các vườn nho đơn lẻ dọc theo bờ biển California.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG BELLE GLOS
-
Giống nho và vùng trồng đặc trưng: Belle Glos chuyên sản xuất rượu vang từ giống nho Pinot Noir, một giống nho nổi tiếng khó trồng nhưng mang lại hương vị mềm mại. Rượu vang được sản xuất từ những khu vực trồng nho hàng đầu dọc theo bờ biển California, nơi khí hậu mát mẻ và thổ nhưỡng đa dạng tạo điều kiện lý tưởng. Các vườn nho tiêu biểu bao gồm Clark & Telephone, Las Alturas, Dairyman và Taylor Lane. Mỗi vườn nho này mang lại một “terroir” độc đáo, thể hiện rõ trong hương vị khác biệt của từng chai rượu.
-
Quy trình sản xuất: Joe Wagner áp dụng kỹ thuật “ngâm lạnh” (cold-soaking) để đảm bảo rượu Pinot Noir có màu sắc và sắc thái đầy đủ. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp để tăng cường hương vị và độ phức tạp, tạo nên cấu trúc mượt mà và dẻo dai. Quá trình này giúp thương hiệu thể hiện được “tinh hoa thuần khiết nhất của từng địa điểm”, nhấn mạnh sự khác biệt của từng vườn nho riêng lẻ.
-
Hương vị: Rượu vang Pinot Noir thường có màu đỏ đậm, ruby sáng hoặc đỏ hồng ngọc. Hương thơm phức hợp của các loại quả mọng như dâu tây, blackberry, cherry chín mọng, pha chút vani, bánh mì nướng, hoa violet, gia vị nướng, hoa kim ngân. Trên vòm miệng, rượu có cấu trúc mượt mà, dẻo dai với dư vị kéo dài. Đôi khi, có thể cảm nhận thêm các nốt hương của sôcôla, cà phê, hạnh nhân nướng, hạt dẻ, tạo nên sự đa dạng và chiều sâu trong từng ngụm.
CÁC DÒNG SẢN PHẨM NỔI BẬT
Belle Glos nổi tiếng với các loại Pinot Noir từ từng vườn nho riêng biệt (single-vineyard designate), mang đến sự đa dạng về hương vị và phong cách. Dưới đây là một số dòng sản phẩm tiêu biểu:
