Giới thiệu về thương hiệu Bleasdale
Bleasdale là một trong những nhà máy rượu vang lâu đời và mang đậm dấu ấn lịch sử tại Úc, được thành lập từ năm 1850 bởi nhà thám hiểm hàng hải Frank Potts. Từ một vùng đất ven sông Bremer, Bleasdale đã phát triển thành biểu tượng của Langhorne Creek với hành trình 175 năm gắn liền với những câu chuyện chân thật về gia đình, cộng đồng và lòng kiên định của những con người yêu đất, yêu nghề.
Di sản 175 năm từ Frank Potts: Frank Potts, người sáng lập Bleasdale không chỉ là nhà tiên phong trong ngành rượu vang mà còn là người thợ thủ công tận tụy. Từ việc tự đóng thuyền, xây nhà, làm hầm rượu, đến chế tạo các công cụ thủ công bằng tay, ông đã đặt nền móng vững chắc cho thương hiệu Bleasdale, kết tinh từ tình yêu thiên nhiên và trí tuệ sáng tạo.
Đặc điểm nổi bật của rượu Bleasdale
-
Quy trình làm rượu đậm dấu ấn thủ công: Ngay từ vụ nho đầu tiên năm 1862, Bleasdale đã theo đuổi phương pháp làm rượu truyền thống. Từ việc xây dựng hệ thống ép Red Gum đến thiết kế hầm rượu bằng gạch đất sét thủ công, tất cả đều thể hiện tinh thần tự lực và cam kết chất lượng. Rượu Bleasdale vì thế không chỉ là một sản phẩm, mà là một phần ký ức lịch sử.
-
Tự hào với giống nho Malbec đặc trưng: Bleasdale được mệnh danh là “vua của Malbec” tại Úc khi là nhà máy rượu đầu tiên tại Langhorne Creek trồng và sản xuất rượu vang từ giống nho này từ năm 1961. Những chai Malbec mang dấu ấn riêng biệt của vùng đất, khí hậu và kỹ thuật làm rượu truyền thống, được giới chuyên môn đánh giá cao.
-
Hướng tới phát triển bền vững và sinh thái: Bleasdale là thành viên tích cực của chương trình EcoVineyard, chú trọng vào phát triển vườn nho sinh thái bằng cách trồng cây bản địa, tăng cường kiểm soát sâu bệnh tự nhiên, giảm sử dụng hóa chất. Vườn nho đã được chứng nhận bởi Sustainable Winegrowing Australia (SWA), khẳng định cam kết của Bleasdale với môi trường và nông nghiệp tái sinh.
-
Tôn trọng đất, tôn trọng tương lai: Các loài thực vật bản địa tại Bleasdale không chỉ bảo vệ hệ sinh thái mà còn hỗ trợ tuần hoàn dinh dưỡng, giữ ẩm, cải thiện chất lượng đất và góp phần tạo ra những vụ mùa ổn định. Đây là minh chứng cho triết lý sản xuất rượu vang can thiệp tối thiểu, để thiên nhiên dẫn dắt và làm chủ hương vị.
Sản phẩm nổi bật
Bleasdale nổi tiếng với các dòng rượu vang đỏ đậm đà, đặc biệt là Malbec và Shiraz, được ủ trong hầm gỗ truyền thống và phản ánh rõ rệt cá tính vùng Langhorne Creek. Một số sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu là:
