Giới thiệu về thương hiệu rượu vang Melini
Melini là một trong những thương hiệu rượu vang lâu đời và uy tín của vùng Tuscany, Ý, được thành lập từ năm 1705, trước cả khi vùng Chianti được chính thức công nhận ranh giới sản xuất. Với hơn 300 năm lịch sử phát triển, Melini đã góp phần đưa rượu vang Chianti trở thành biểu tượng trên thị trường quốc tế.
Người dẫn dắt kỹ thuật hiện tại của Melini là Alessandro Zanette, một trong những nhà làm rượu trẻ và giàu kinh nghiệm nhất của GIV. Với kiến thức chuyên môn sâu và sự am hiểu đặc trưng từng vườn nho, ông đóng vai trò quan trọng trong việc giữ vững chất lượng rượu vang Melini trên thị trường toàn cầu.
Đặc điểm nổi bật của thương hiệu Melini
-
Melini nổi tiếng nhờ sự tiên phong trong ứng dụng công nghệ và kỹ thuật hiện đại từ rất sớm. Từ năm 1830, thương hiệu đã áp dụng phương pháp thanh trùng để ổn định rượu, đi trước cả mô tả của Louis Pasteur. Đến năm 1860, thương hiệu đã sử dụng bình thủy tinh đặc biệt “fiasco strapeso” để cải thiện việc bảo quản và phân phối rượu vang ra thế giới.
-
Triết lý sản xuất và vùng nguyên liệu độc đáo: Melini luôn theo đuổi triết lý “chất lượng là cốt lõi”. Nhà máy rượu Gaggiano nằm ở độ cao 300 mét tại vùng Chianti Classico là nơi thực hiện toàn bộ quy trình từ thu hoạch, lên men, ủ rượu đến đóng chai. Melini sở hữu tới 556 ha đất tại Chianti và Chianti Classico, với các khu điền trang danh tiếng như Granaio, San Lorenzo, Bonorli, I Coltri và Poggio a' Rosi.
Sản phẩm tiêu biểu
Sản phẩm nổi bật của thương hiệu là Rượu Vang Đỏ Ý Melini I Coltri Toscana IGT mang đến hương vị phong phú, đa tầng và đậm chất địa phương.