Giới thiệu về thương hiệu Mionetto
Mionetto là một thương hiệu rượu vang danh tiếng, ra đời vào năm 1887 tại Valdobbiadene, trung tâm của vùng Prosecco, Italia. Với hơn một thế kỷ hình thành và phát triển, thương hiệu đã trở thành biểu tượng của sự đam mê, truyền thống và không ngừng đổi mới trong ngành sản xuất rượu vang sủi bọt. Tình yêu sâu sắc dành cho vùng đất và những trái nho nơi đây đã tạo nên giá trị cốt lõi, giúp thương hiệu khẳng định vị thế trên trường quốc tế.
Đặc điểm nổi bật của rượu vang Mionetto
-
Năm 1982, gia đình Mionetto đã áp dụng phương pháp lên men bằng nồi hấp, còn gọi là phương pháp Charmat. Kỹ thuật này giúp bảo tồn tốt hơn hương vị tươi mới và mùi thơm đặc trưng của nho Prosecco. Quá trình lên men thứ hai được kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt trong nồi hấp, đảm bảo chất lượng và sự tinh tế của từng chai rượu vang sủi bọt Mionetto.
-
Ngoài quy trình sản xuất hiện đại, Mionetto còn rất chú trọng đến mối quan hệ với những người nông dân địa phương. Thương hiệu may mắn có được những mối quan hệ hợp tác lâu đời, kéo dài qua nhiều thế hệ. Sự gắn kết này không chỉ đảm bảo nguồn cung cấp nho chất lượng cao mà còn góp phần tạo nên hương vị đặc trưng và sự ổn định trong từng niên vụ rượu vang của Mionetto.
-
Valdobbiadene, vùng đất nơi Mionetto ra đời, là một dải đất trồng nho trải dài trên những ngọn đồi quanh co và mềm mại. Địa hình và khí hậu nơi đây tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của cây nho. Đặc biệt, các sườn dốc phía Nam và Đông Nam, đón nhận ánh nắng ban mai, là nơi tạo ra những trái nho chất lượng tốt nhất để sản xuất Prosecco.
Sản phẩm tiêu biểu
Mionetto Prosecco mang đến hương vị tươi mát và trái cây đặc trưng, kết hợp sự nhẹ nhàng sảng khoái với hương vị phức tạp. Với độ cồn vừa phải, Mionetto Prosecco rất đa năng, phù hợp để thưởng thức riêng, dùng trong bữa ăn hoặc làm nền cho các loại cocktail. Sản phẩm này không chỉ là một loại rượu vang mà còn là biểu tượng của phong cách sống Ý hiện đại, giản dị nhưng đầy chất lượng.
