Giới thiệu về thương hiệu Momokawa
Momokawa Shuzo là một nhà máy sản xuất sake nổi tiếng tại Oirase, Aomori, Nhật Bản được thành lập vào năm 1889. Nhà máy sử dụng nước từ sông Oirase và gạo masshigura trồng tại Aomori kết hợp với gạo yamadanishiki.
Momokawa Shuzo nổi tiếng với các loại sake mượt mà, êm dịu, phản ánh sự tinh tế trong quy trình sản xuất. Phương châm của họ là "Mang lại hạnh phúc cho mọi người bằng cách làm ra sake ngon".
Đặc điểm nổi bật của thương hiệu
Momokawa nổi bật nhờ hương vị cân bằng, dễ tiếp cận từ dòng nhẹ nhàng như Momokawa Silver đến phong cách ngọt ngào, mịn màng của Momokawa Pearl Nigori phù hợp cho cả người mới làm quen lẫn người sành sake.
Thương hiệu sử dụng nguyên liệu chọn lọc gồm gạo sake cao cấp, men Nhật truyền thống và nước suối tinh khiết tạo nên vị rượu thanh sạch, ngọt hậu tự nhiên. Đặc biệt, Momokawa được sản xuất tại Mỹ theo tiêu chuẩn Nhật Bản, giúp lan tỏa văn hóa sake ra thế giới mà vẫn giữ trọn bản sắc.
Rượu có thể thưởng thức linh hoạt uống lạnh, ấm nhẹ hoặc ở nhiệt độ phòng, dễ dàng kết hợp với sushi, sashimi, thịt nướng, hải sản hay món Âu. Bên cạnh đó, Momokawa sở hữu dòng sản phẩm đa dạng như Junmai Ginjo, Organic Junmai, Nigori (sake đục) và các phiên bản theo mùa, đáp ứng đủ phong cách từ casual đến cao cấp.