Diện tích trồng giống nho rượu Pinotage vào khoảng 16.000 acres tương đương với 6400 ha được trồng phổ biến tại Nam Phi và nhiều nơi khác.

Quả nho Pinotage có kích thước trung bình, không quá lớn nhưng cũng không nhỏ so với các giống nho khác. Những chùm nho Pinotage thường dày đặc, với các quả được sắp xếp sát nhau.

Quả nho có hình cầu tròn hoặc hơi bầu dục, tùy thuộc vào điều kiện sinh trưởng và khí hậu. Nho Pinotage khi chín có màu xanh đậm khi còn chưa chín, dần chuyển sang xanh tím và cuối cùng là màu tím sẫm hoặc tím đen khi đạt độ chín tối đa.

Màu sắc đậm này góp phần tạo nên màu sắc đặc trưng cho rượu vang được sản xuất từ giống nho này.

Rượu vang sản xuất từ nho Pinotage thường mang hương vị của các loại quả mọng đen như dâu đen, việt quất, quả mâm xôi đen và anh đào đen.

Một số chai rượu từ giống nho này còn có hương vị của gia vị cay nồng và đặc biệt là mùi khói, gỗ cháy hay cà phê, thường xuất hiện do quá trình ủ rượu trong thùng gỗ sồi.