Giới thiệu thương hiệu Suehiro Sake
Suehiro Sake là một thương hiệu sake nổi tiếng của Nhật Bản, được thành lập vào năm 1850 tại tỉnh Niigata. Với hơn 170 năm kinh nghiệm trong ngành sản xuất sake, Suehiro Sake đã xây dựng được danh tiếng vững chắc nhờ sự cam kết với chất lượng và truyền thống.
Quy trình sản xuất
Suehiro Sake sử dụng quy trình sản xuất truyền thống kết hợp với công nghệ hiện đại. Gạo sake được chọn lọc kỹ lưỡng thường là các giống gạo cao cấp như Yamada Nishiki và Gohyakumangoku được tinh chế để tạo ra hương vị tinh tế.
Nước sử dụng trong sản xuất sake của Suehiro là nước suối tinh khiết từ núi Hakkai, nổi tiếng với độ mềm và tinh khiết, góp phần tạo nên chất lượng cao của sản phẩm.
Đặc trưng hương vị
Suehiro Sake nổi bật với sự đa dạng trong các sản phẩm của mình từ Junmai và Ginjo đến Daiginjo. Những chai sake của họ thường có hương thơm thanh tao, nhẹ nhàng với các nốt hương trái cây như đào, lê và dưa lưới. Vị của sake thường rất cân bằng, kết hợp giữa sự mềm mại và độ chua nhẹ, để lại dư vị dễ chịu và kéo dài.