GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG TENUTA PERANO
Tenuta Perano là thương hiệu rượu vang danh giá thuộc gia tộc Frescobaldi, một trong những gia tộc làm vang lâu đời và nổi tiếng nhất Ý với lịch sử hơn 700 năm. Tọa lạc tại trung tâm vùng Chianti Classico, Tuscany, với các vườn nho ở độ cao 500 mét trên địa hình “rạp hát tự nhiên”, thương hiệu chuyên sản xuất những dòng rượu vang đỏ chất lượng cao, đặc biệt là Chianti Classico. Được đánh giá cao bởi các chuyên gia và đạt nhiều giải thưởng quốc tế, Tenuta Perano là sự kết hợp tinh hoa giữa truyền thống, kỹ thuật hiện đại và niềm đam mê của gia tộc Frescobaldi.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG TENUTA PERANO
-
Thổ nhưỡng lý tưởng: Điền trang có hình dạng như một “rạp hát tự nhiên” với các sườn dốc thoai thoải hướng về phía Tây Nam, tối ưu hóa việc hấp thụ ánh sáng và nhiệt độ, đồng thời tạo sự lưu thông không khí trong lành. Đất đai đa dạng, pha trộn giữa đất đá vôi và đất sét, cung cấp những khoáng chất quý giá, góp phần tạo nên sự cân bằng giữa hương vị trái cây và cấu trúc tannin trong rượu.
-
Giống nho: Giống nho chính làm nên tên tuổi của Tenuta Perano là Sangiovese, giống nho bản địa nổi tiếng của Tuscany. Ngoài ra, họ còn khéo léo phối trộn thêm một lượng nhỏ các giống nho địa phương khác như Canaiolo, Colorino, Ciliegiolo và Mammolo để tăng thêm sự phức tạp cho hương vị. Nho được thu hoạch bằng tay và lựa chọn cẩn thận. Nho sau đó được lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát, cho phép chiết xuất hoàn hảo các chất polyphenolic, tạo màu sắc và cấu trúc đặc trưng. Cuối cùng, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Slavonia trong khoảng thời gian ổn định.
-
Hương vị: Rượu vang Tenuta Perano nổi bật với màu đỏ ruby sáng lấp lánh, hương thơm đa dạng và phức tạp. Bạn sẽ cảm nhận được hương anh đào, dâu đỏ mọng, quả tầm xuân, hoa vi-ô-lét, cùng các nốt hương của tiêu đen, cam thảo, bạch đàn, húng tây và hạt tiêu hồng, đôi khi có chút hương balsamic tươi mát. Trên vòm miệng, rượu đậm đà, thanh lịch, với cấu trúc hài hòa, tannin mềm mượt, vị chát hoàn hảo, tươi mới và hậu vị kéo dài, lưu luyến.
CÁC SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Khi khám phá các dòng rượu vang của Tenuta Perano, bạn sẽ thấy sự tập trung vào dòng Chianti Classico danh tiếng với nhiều cấp độ khác nhau, từ cơ bản đến cao cấp nhất, thể hiện sự phát triển hương vị và cấu trúc theo thời gian ủ. Dưới đây là các sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu:
