KHÁM PHÁ THƯƠNG HIỆU THE BOTANIST
The Botanist là một loại gin khô được sản xuất bởi nhà máy chưng cất Bruichladdich ở Islay, Scotland. Đây là một trong hai loại gin được sản xuất trên đảo và nổi tiếng với các thảo mộc được thu hái bằng tay. Mỗi năm, từ tháng Ba đến tháng Mười, các thảo mộc này được thu thập từ khắp nơi trên Islay bởi các chuyên gia tìm kiếm thảo mộc. Tên của loại gin này được lấy cảm hứng từ hai nhà thực vật học địa phương, những người đã giúp phát triển công thức cho gin cùng với cựu bậc thầy chưng cất Jim McEwan.
The Botanist gin được chưng cất sau khi ngâm qua đêm với chín loại thảo mộc cơ bản (bao gồm hạt, quả mọng, vỏ cây, rễ và vỏ trái cây) trong rượu từ lúa mì 100% và nước suối Islay. Hơi cồn từ quá trình chưng cất sau đó đi qua một giỏ thảo mộc chứa lá và cánh hoa thu thập được. Sự pha trộn kép này mang lại hương vị đặc trưng cho gin The Botanist.
The Botanist được chưng cất chậm trong nồi chưng cất Lomond có tên "Ugly Betty," một trong những nồi chưng cất cuối cùng còn tồn tại. Quá trình chưng cất kéo dài 17 giờ.
Ugly Betty
Được phát triển sau Thế chiến II để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về rượu whisky single malt, nồi chưng cất Lomond là một thiết kế thử nghiệm kết hợp giữa cột chưng cất và nồi chưng cất. Nó được tạo ra vào năm 1955 bởi kỹ sư hóa học Alistair Cunningham và thợ vẽ Arthur Warren, với khả năng sản xuất nhiều loại whisky khác nhau.
Tom Morton đã mô tả Ugly Betty trong cuốn sách "Spirit of Adventure" của ông như là "Một thùng rác bằng đồng quá khổ, lộn ngược."
Thành phần
Hai loại cây bách xù được sử dụng, bao gồm cây bách xù lùn (Juniperus communis subspecies) mọc ở các khu vực ven biển của Rhinns of Islay. Chỉ một lượng nhỏ tượng trưng của Juniperus communis được thêm vào.
Nước suối Islay, nguồn nước dùng để sản xuất loại gin này, được lấy từ "suối Dirty Dottie" tại trang trại Octomore. Nước này được sử dụng cho cả quá trình chưng cất và đóng chai.
The Botanist được tạo hương vị hoàn toàn từ các loại thảo mộc thu hái được; không có thêm bất kỳ tinh chất, dầu hay hương liệu nào khác. Việc sử dụng các loại cây thơm để tạo hương vị cho rượu không phải là mới. Các nhà chưng cất ở Islay thường sử dụng bất kỳ loại cây nào có sẵn để cải thiện hương vị cho usquebaugh (whisky), chưng cất trên các nồi nhỏ, di động, giấu trong những thung lũng xa xôi.
Về Rượu Tường Vy
Rượu Tường Vy là địa chỉ uy tín, chất lượng trong lĩnh vực kinh doanh, phân phối rượu ngoại và đồ uống có cồn cao cấp tại thị trường TP. HCM. Được thành lập từ năm 2017, với nền tảng là kiến thức, sự trải nghiệm, lòng nhiệt thành và tiêu chí mang lại những sản phẩm rượu Whisky, rượu Vang cao cấp tới khách hàng với giá cả phải chăng, dễ tiếp cận. Đến với Rượu Tường Vy, quý khách có cơ hội tham quan, mua sắm các sản phầm đồ uống có cồn cao cấp với hơn một ngàn sản phẩm có sẵn tại Showroom. Với sự tư vấn chân tình, giao hàng nhanh chóng, cam kết về chất lượng và giá thành, Rượu Tường Vy sẽ mang lại trải nghiệm tuyệt vời nhất với quý khách hàng, đối tác khi được trao cơ hội phục vụ.
Thông tin liên hệ
- Showroom: 168 Điện Biên Phủ, Phường 17, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
- Thời gian làm việc: 8:30 - 21:00
- Hotline/zalo: 082 379 3579
- Website: www.ruoutuongvy.com
- Email: ruoutuongvy@gmail.com
