Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Champagne Pháp Perrier Jouet Belle Epoque Brut 2016

Nhà làm vang Perrier Jouet được thành lập từ năm 1811 tại Epernay thuộc vùng Champagne trứ danh. Hơn hai thế kỷ qua, thương hiệu luôn gìn giữ triết lý sản xuất gắn liền cùng nghệ thuật và thiên nhiên. Dòng sản phẩm niên vụ 2016 tôn vinh trọn vẹn phong cách thanh lịch truyền thống của gia tộc, đem lại dấu ấn sâu đậm cho những ai say mê văn hóa vang sủi bọt cao cấp.

Tên gọi Belle Epoque gợi nhớ về thời kỳ tươi đẹp cuối thế kỷ 19 ở châu Âu, giai đoạn bùng nổ văn hóa và niềm vui sống. Chiếc chai thủy tinh mang tính biểu tượng này sở hữu họa tiết hoa hải quỳ trắng vẽ tay bởi nghệ nhân Emile Galle năm 1902. Vùng nho Cote des Blancs và Montagne de Reims cung cấp nguồn nguyên liệu quý giá, tạo nên giá trị lịch sử độc đáo.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Quy trình chế tác chai Rượu Champagne Pháp Perrier Jouet Belle Epoque Brut 2016 đòi hỏi sự khắt khe tối đa từ khâu chọn lọc những chùm nho Chardonnay tại Cramant cùng Avize, kết hợp Pinot Noir từ Mailly. Nước ép nho trải qua quá trình lên men trong thùng thép không gỉ kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt nhằm lưu giữ hương hoa cỏ tự nhiên. Rượu được ủ hơn sáu năm dưới hầm đá vôi sâu thẳm.

Niên vụ 2016 ghi dấu sự hòa quyện cân bằng giữa năm mươi phần trăm nho Chardonnay, bốn mươi lăm phần trăm nho Pinot Noir và năm phần trăm nho Meunier. Sự phối trộn này mang đến cấu trúc vững vàng, bộc lộ nét hài hòa tự nhiên hiếm có. Bọt khí sủi tăm mịn màng phản chiếu chất lượng từ những gốc nho lâu năm.

Ghi Chú Nếm Thử

• Màu sắc: Sắc vàng óng ả điểm xuyết ánh xanh lá cây tươi sáng và chuỗi bọt khí siêu nhỏ bền bỉ.
• Hương thơm: Lan tỏa mùi hoa chanh trắng thanh nhã, quả đào trắng, lê tươi mọng cùng hương bánh mì nướng béo nhẹ.
• Hương vị: Vị chua thanh thoát của cam chanh hòa cùng chất khoáng mát lành, tròn trịa, sống động và cân đối.
• Hậu vị: Dài lâu, đọng lại cảm giác mượt mà với dư vị hạnh nhân tươi và hương thảo mộc nhẹ nhàng.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nhiệt độ lý tưởng nhất để mở chai vang dao động từ mười đến mười hai độ C. Người thưởng vang nên sử dụng dáng ly tulip thon dài với bầu ly rộng vừa phải để bọt sủi duy trì lâu và tầng hương rộng mở. Khi rót, hãy nghiêng nhẹ thân ly khoảng bốn mươi lăm độ, rót từ tốn dọc theo thành ly để giữ trọn vẹn lớp bọt mịn màng.

Hương vị tươi mới của chai Rượu Champagne Pháp Perrier Jouet Belle Epoque Brut 2016 hòa hợp tuyệt vời với các món hải sản cao cấp như sò điệp áp chảo, hàu tươi, tôm hùm nướng bơ tỏi hay cá hồi áp chảo sốt bơ chanh. Món thịt bê mềm thơm hay các loại phô mai lâu năm như Comte cũng là bạn đồng hành lý tưởng, tôn vinh chất vị.

Về Rượu Tường Vy