Benriach Giới Thiệu Shades of Smoke 31 Year Old

Hợp Tác Giữa Benriach Distillery Và Nghệ Sĩ Stefano Contiero

Benriach Distillery một trong những nhà chưng cất nổi bật của vùng Speyside đã chính thức hợp tác cùng nghệ sĩ thuật toán đương đại Stefano Contiero để giới thiệu Benriach Shades of Smoke Edition One, chai single malt Scotch whisky 31 năm tuổi mở đầu cho bộ sưu tập nghệ thuật hương vị mới mang tên Shades of Smoke. Đây là phiên bản mang tính biểu tượng, kết hợp giữa kỹ nghệ ủ rượu tinh tế và ngôn ngữ nghệ thuật số giàu cảm xúc.

Dòng whisky được chưng cất vào năm 1994, thời điểm đánh dấu bước chuyển quan trọng của Benriach khi nhà chưng cất bắt đầu tập trung mạnh hơn vào phong cách whisky khói mang sắc thái ngọt, nhẹ nhàng và trang nhã. Những thùng rượu được đặt xuống trong mùa xuân và mùa hè năm ấy đã trở thành nền tảng cho một trong những biểu hiện tinh tế nhất của phong vị khói Speyside.

Hành Trình Khám Phá Hương Vị Đa Dạng

Việc ra mắt phiên bản 31 năm tuổi này tiếp tục khẳng định định hướng đặc trưng của Benriach: khám phá sự đa dạng của hương vị thông qua kỹ thuật chưng cất và hệ thống thùng ủ phong phú. Kể từ khi Benriach trở thành một phần của Brown-Forman tập đoàn sở hữu The GlenDronach và Glenglassaugh nhà chưng cất đã không ngừng đẩy sâu vào nghiên cứu các phong cách whisky khác nhau.

Benriach hiện sản xuất ba phong cách chủ đạo:

• Classic unpeated: không khói truyền thống, mềm mại và trái cây.

• Highland peated: phong cách khói đặc trưng vùng Highland, hài hòa giữa ngọt và than bùn.

• Triple distilled: chưng cất ba lần cho chất rượu tinh khiết, mượt mà hiếm thấy.

Sự kết hợp giữa kỹ thuật đa dạng và triết lý sáng tạo đã giúp Benriach trở thành một trong những nhà chưng cất có dải hương vị phong phú nhất tại Speyside.

Nghệ Thuật Thị Giác Cách Contiero Tái Hiện Hương Vị Bằng Màu Sắc

Tác phẩm nghệ thuật đi kèm được Contiero sáng tạo riêng cho phiên bản giới hạn này. Anh lấy cảm hứng trực tiếp từ ghi chú nếm thử của chai whisky, từ đó tạo nên những “đám mây màu” chuyển động như làn khói, thể hiện sự uyển chuyển và thay đổi liên tục của các tầng hương.

Mỗi hộp và nhãn trong bộ sưu tập có một biến thể thị giác riêng, ghi lại “khoảnh khắc khác nhau của làn khói màu”, giúp mỗi chai sở hữu một nét độc bản nhẹ nhàng nhưng đầy giá trị thẩm mỹ. Chia sẻ về quá trình sáng tạo, Contiero cho biết: “Việc được nếm rượu cùng Rachel giúp tôi thấu hiểu rõ hơn về từng lớp hương, từng rung động tinh tế đằng sau kết cấu của whisky. Tôi đã cố gắng diễn giải lại điều đó bằng thuật toán, để hình khối và màu sắc hiện ra một cách tự nhiên giống như cách whisky mở ra trên vòm miệng theo thời gian.”

Benriach Shades of Smoke Edition One được đóng chai ở mức 48.1% ABV, giữ trọn vẹn cấu trúc hương vị của một dòng whisky tuổi cao nhưng vẫn duy trì sự mềm mại quen thuộc của Speyside.

>>> Xem thêm: Highland Park Ra Mắt Dòng Whisky Heather Mới