Chichibu 2016 Phiên bản thứ 7 của 7EVEN Gods of Fortune Series

Giống như các phiên bản khác trong cùng series, mỗi chai đều được trang trí bằng tác phẩm nghệ thuật của họa sĩ kỹ thuật số Robbin Snijders đến từ WARBB Studios. Hãy cùng thưởng thức lần cuối dòng whisky được giới phê bình đánh giá cao này trước khi chúng ta bước vào series tiếp theo của Salud mang tên “Symphony.”

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Vàng óng

• Hương thơm: Mở đầu chắc chắn, sau đó nhanh chóng bung tỏa với hương ổi hồng chín mọng, đậm chất nhiệt đới và vô cùng sống động. Ẩn sau là lớp nền mật ong và ngũ cốc yến mạch, tạo chiều sâu và độ phong phú cho mùi hương. Càng để lâu, rượu càng trở nên ngọt dịu hơn với hương mật ong keo (acacia) và trái cây đóng hộp như dứa, chanh dây, tất cả hòa quyện trong mật ong và kẹo mạch nha. Thỉnh thoảng có cảm giác như kẹo cao su, điểm xuyết thêm vỏ ổi xanh non. Hương thơm gợi nhớ đến những chai Bowmore cổ và whisky Ireland của thập niên 90.

• Hương vị: Cấu trúc trung bình, vừa vào miệng đã bật lên vị mật ong, kẹo mạch nha và ổi hồng đầy rực rỡ. Hương vị đậm đà, chính xác và rõ nét nhưng vẫn mang độ mượt nhẹ như pha lê. Có chút mặn nhẹ của thịt nướng cháy cạnh, thêm vào đó là tiêu trắng tạo điểm nhấn. Bao quanh là vị kẹo ngọt và siro, nhưng vẫn tập trung và hài hòa. Lướt nhẹ vị rau thơm như ngò rí, tạo nên tổng thể nhiều lớp gồm trái cây nhiệt đới, gia vị, vị mặn và thảo mộc. Gợi nhớ đến ổi hồng được phủ kẹo mạch nha, giống như món tanghulu ngọt ngào và bóng bẩy.

• Hậu vị: Vị mặn nhẹ tiếp tục kéo dài, sau đó chuyển dần sang vị vỏ ổi xanh, vẫn được bao bọc trong lớp kẹo mạch nha. Những nốt tiêu trắng và ngò rí vẫn còn vương vấn nhẹ, mang đến một hậu vị liền mạch và tự nhiên. Cảm giác như đang thưởng thức ổi hồng nướng nhẹ, đầy mới lạ và hấp dẫn.

\

>>> Xem thêm: Shizuoka Ra Mắt Bộ 3 Chai Warehouse Series