Cocktail Whisky Cho Mọi Mùa: Từ Thức Uống Giải Nhiệt Mùa Hè Đến Ấm Áp Mùa Đông

Từ những ly cocktail tươi mát cho mùa hè đến những ly đồ uống ấm áp cho mùa đông, dưới đây là hai công thức cocktail whisky dành cho mỗi mùa. Mùa xuân tươi mới và đầy hương hoa, mùa hè mát lạnh và sảng khoái, mùa thu ấm áp với chút cay nồng, và mùa đông ngon lành, đầy ấm áp.

Bạn không cần phải sống ở nơi có bốn mùa rõ rệt để thử những loại cocktail này. Dù bạn đang ở sa mạc, rừng nhiệt đới, hay bờ tây Ireland – nơi như một khu rừng mưa quanh năm – thì vẫn có thể thưởng thức chúng.

Thực tế, ngay cả khi bạn sống ở nơi có bốn mùa rõ rệt, bạn vẫn có thể thưởng thức bất kỳ loại cocktail nào trong danh sách này vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Ai cấm bạn nhâm nhi một ly Hot Toddy vào tháng 7 hoặc thưởng thức Whisky Smash vào tháng 12 chứ? Ly của bạn, quy tắc của bạn!

Có thể dùng whisky để pha chế cocktail không?

Câu trả lời tất nhiên là: Có!

Dù đã nói nhiều lần, nhưng vẫn còn quá nhiều người được khuyên rằng phải uống whisky theo một cách nhất định, thay vì tận hưởng nó theo cách họ muốn, với nguyên liệu họ thích.

Whisky là một loại rượu tuyệt vời để pha cocktail nhờ vào cá tính và sự đa dạng của nó. Dù là single malt đậm đà, blend whisky Ireland mượt mà, hay rye whisky cay nồng, whisky mang lại chiều sâu và sự phong phú cho rất nhiều loại đồ uống. Từ hương khói của Scotch tới vị ngọt caramel của bourbon Mỹ, luôn có một dòng whisky phù hợp với bất kỳ công thức pha chế nào.

Whisky không chỉ để nhâm nhi nguyên chất, mà còn là "người bạn thân" của các bartender. Dưới đây là những gợi ý minh chứng cho điều đó và giúp bạn khám phá cách whisky có thể làm nên những ly cocktail hoàn hảo ở bất kỳ nơi đâu, bất kỳ thời tiết nào.

Cocktail whisky cho mọi mùa trong năm

Cocktail whisky cho mùa xuân

Những món cocktail này giống như lời chào mở đầu cho một bữa tiệc ngoài vườn, tươi mới và hương hoa thơm ngát giống như đang uống mùa xuân trong một chiếc ly thủy tinh – nhưng không gây dị ứng phấn hoa đâu nhé!

Whisky Smash

Nguyên liệu:

• 50ml bourbon

• 8 lá bạc hà tươi

• Nửa quả chanh (cắt thành múi)

• 15ml syrup đơn giản

Cách làm:

• Dầm chanh và bạc hà cùng với syrup trong bình shaker.

• Thêm bourbon và đá vào, lắc đều.

• Lọc hỗn hợp vào ly rocks (ly thấp) đã có sẵn đá nghiền.

• Trang trí thêm vài lá bạc hà tươi.

Lavender Whisky Sour

Nguyên liệu:

• 50ml whisky Scotch blend

• 25ml nước cốt chanh

• 15ml syrup hoa oải hương (lavender)

• Lòng trắng trứng (hoặc aquafaba cho người ăn chay thuần).

Cách làm:

• Lắc hỗn hợp không có đá trước (dry shake) để tạo bọt.

• Thêm đá vào và lắc lại lần nữa.

• Lọc hỗn hợp vào ly coupe đã làm lạnh.

• Trang trí bằng một nhánh hoa oải hương nếu bạn muốn tạo thêm điểm nhấn.

​​​​​​​

Cocktail whisky cho mùa hè

Những ly cocktail mát lạnh, sảng khoái đang chờ đón bạn – những "người hùng" trong ngày nắng nóng và là lựa chọn hoàn hảo trong quán rượu. Thích hợp cho những ngày oi ả khi thời tiết bỗng quên đi vẻ lạnh lẽo thường thấy.

Whisky Highball

Nguyên liệu:

• 50ml whisky

• 150ml soda

• Vỏ chanh

Cách làm:

• Đổ đầy đá vào ly cao.

• Rót whisky vào, sau đó thêm soda.

• Trang trí bằng một miếng vỏ chanh xoắn nhẹ.

• Khuấy nhẹ nhàng, không cần quá mạnh tay để tránh đổ ly nhé!

​​​​​​​

Peach Whisky Iced Tea

Nguyên liệu:

• 50ml whisky Tennessee

• 100ml trà đá (đã pha và làm lạnh)

• 25ml nước ép đào hoặc đào nghiền

• Vài lát chanh

Cách làm:

• Trộn whisky, trà đá và nước ép đào trong ly đầy đá.

• Khuấy đều và trang trí với vài lát chanh tươi.

​​​​​​​​​​​​​​

Cocktail whisky cho mùa thu

Đến với những món cocktail phù hợp cho tiết trời se lạnh, áo len ấm áp và những buổi tối bên ánh lửa. Hoàn hảo cho những ai thích cảm giác ấm cúng, vừa nhâm nhi vừa phàn nàn về mưa, hoặc mê mẩn mọi thứ vị bí đỏ.

Maple Old Fashioned

Nguyên liệu:

• 50ml rye whisky

• 10ml syrup siro phong (maple syrup)

• 2 giọt Orange Bitters

• Vỏ cam xoắn

Cách làm:

• Khuấy đều whisky, siro phong và bitters với đá trong ly pha chế đến khi lạnh.

• Lọc vào ly rocks với một viên đá lớn.

• Trang trí bằng vỏ cam xoắn để tăng thêm hương thơm.

​​​​​​​

Cinnamon Whisky Mule

Nguyên liệu:

• 50ml whisky Ireland

• 100ml bia gừng (ginger beer)

• 15ml nước cốt chanh

• 1 thanh quế

Cách làm:

• Rót whisky, nước cốt chanh và bia gừng vào ly hoặc cốc mule đầy đá.

• Khuấy nhẹ bằng một thanh quế, sau đó để thanh quế lại trong ly như một phần trang trí. Vì là mùa thu, hãy sáng tạo theo cách của bạn!

​​​​​​​

Cocktail whisky cho mùa đông

Xua tan cái lạnh (và cả cảm lạnh) với những món thức uống ấm áp như một cái ôm bên lò sưởi.

Hot Toddy

Nguyên liệu:

• 50ml whisky Scotch single malt

• 150ml nước nóng

• 15ml mật ong

• 1 lát chanh

• 3 hạt đinh hương

Cách làm:

• Ghim đinh hương vào lát chanh như một "búp bê voodoo" nhỏ xinh, sau đó thả vào cốc cùng whisky và mật ong.

• Rót nước nóng vào và khuấy đều.

• Nhâm nhi từ từ, nhớ mặc chiếc áo len ấm nhất của bạn để tăng phần thú vị.

​​​​​​​

Whisky Hot Chocolate

Nguyên liệu:

• 50ml whisky grain

• Chocolate nóng (càng đậm vị càng tốt)

• Kem tươi (whipped cream)

• Một ít vụn chocolate đen

Cách làm:

• Rót chocolate nóng vào cốc, khuấy đều với whisky.

• Phủ một lớp kem tươi lên trên và rắc thêm vụn chocolate đen.

• Thưởng thức trong lúc nghe gió rít ngoài trời, cảm giác vừa ấm áp vừa thư giãn.

​​​​​​​

Cocktail whisky cho mọi mùa – Mẹo thú vị

Hãy thử nghiệm với các loại whisky khác nhau cho từng loại cocktail. Ví dụ, bạn có thể dùng Scotch khói để tạo ra một ly Hot Toddy ấm áp và đậm hương khói vào mùa đông, hoặc chọn một loại single malt nhẹ nhàng, hương hoa cho ly Whisky Smash vào mùa xuân.

Chúc bạn tận hưởng hành trình khám phá whisky quanh năm!

>>> Xem thêm: Top 10 Loại Rich Fruit And Nut Whisky Cho Giáng Sinh

Về Rượu Tường Vy

Rượu Tường Vy là địa chỉ uy tín, chất lượng trong lĩnh vực kinh doanh, phân phối rượu ngoại và đồ uống có cồn cao cấp tại thị trường TP. HCM. Được thành lập từ năm 2017, với nền tảng là kiến thức, sự trải nghiệm, lòng nhiệt thành và tiêu chí mang lại những sản phẩm rượu Whisky, rượu Vang cao cấp tới khách hàng với giá cả phải chăng, dễ tiếp cận. Đến với Rượu Tường Vy, quý khách có cơ hội tham quan, mua sắm các sản phầm đồ uống có cồn cao cấp với hơn một ngàn sản phẩm có sẵn tại Showroom. Với sự tư vấn chân tình, giao hàng nhanh chóng, cam kết về chất lượng và giá thành, Rượu Tường Vy sẽ mang lại trải nghiệm tuyệt vời nhất với quý khách hàng, đối tác khi được trao cơ hội phục vụ.

Thông tin liên hệ

• Showroom: 168 Điện Biên Phủ, Phường 17, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

• Thời gian làm việc: 8:30 - 21:00

• Hotline/zalo: 082 379 3579

• Website: www.ruoutuongvy.com

• Email: ruoutuongvy@gmail.com