Công Thức Pha Chế Cocktail Giải Nhiệt Mùa Hè Với Jose Cuervo

Bài viết hôm nay sẽ gửi đến bạn những cách kết hợp cơ bản nhất để tạo ra các ly cocktail thật ngon miệng bằng rượu Jose Cuervo.

Vì Sao Tequila Cuervo Phù Hợp Để Pha Chế Cocktail

Để hiểu rõ căn nguyên vì sao rượu Jose Cuervo lại được ứng dụng nhiều trong các công thức đồ uống giải nhiệt, chúng ta cần nhìn vào quá trình làm ra những giọt rượu Tequila đặc trưng. Nhà máy chưng cất trung tâm La Rojeña nằm tại vùng Jalisco sở hữu những cánh đồng cây thùa xanh rộng lớn trên nền đất núi lửa màu mỡ. Đội ngũ thợ thu hoạch lành nghề tự tay chặt từng cây thùa sau khi chúng đạt độ tuổi trưởng thành từ bảy đến mười năm. Quá trình sinh trưởng dài hạn trên nền đất giàu khoáng chất giúp cây thùa tích tụ lượng đường tự nhiên rất lớn.

Quá trình hấp chín phần lõi cây thùa trong các lò gạch đất nung truyền thống hay lò hơi hiện đại giúp chuyển hóa lượng tinh bột phức tạp thành đường mang vị ngọt thanh. Sau khi trải qua công đoạn lên men bằng men tự nhiên và chưng cất kép trong các nồi đồng, rượu Jose Cuervo giữ lại mùi thơm nguyên bản của cây thùa đan xen cùng chút nốt hương cam chanh tươi mát.

Nhờ hệ thống thiết bị quy mô khổng lồ kết hợp cùng kỹ thuật thủ công lâu đời, từng mẻ rượu Jose Cuervo luôn đạt chất lượng đồng đều cao nhất. Sự ổn định trong hương vị gốc giúp rượu Tequila Jose Cuervo đóng vai trò làm nền tảng vững chắc, tôn lên vị chua ngọt của trái cây khi pha chế mà không làm mất đi nét đặc trưng vốn có của nguyên liệu.

Cocktail Margarita Truyền Thống Cùng Jose Cuervo Especial Silver

Nhắc đến rượu Tequila Jose Cuervo thì phần lớn mọi người sẽ nghĩ ngay đến ly cocktail Margarita nổi tiếng. Thức uống mang đậm phong cách nhiệt đới mang lại sự cân bằng hoàn chỉnh giữa các vị chua ngọt cơ bản. Bạn nên chuẩn bị một chai Jose Cuervo Especial Silver vì dòng rượu trắng trong suốt chưa qua ủ thùng gỗ sồi sẽ mang lại cảm giác tươi mới nhất cho ly đồ uống mùa hè.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 50ml rượu Jose Cuervo Especial Silver

• 30ml rượu mùi cam

• 30ml nước cốt chanh tươi nguyên chất

• Muối tinh hạt nhỏ

• Đá viên

• Lát chanh tươi dùng trang trí

Đầu tiên bạn rải đều muối tinh ra một chiếc đĩa phẳng. Dùng một lát chanh xát nhẹ quanh miệng ly thủy tinh rồi úp ngược miệng ly vào đĩa muối để tạo thành một viền bám đều. Tiếp theo bạn cho rượu Jose Cuervo Especial Silver cùng rượu mùi cam và nước cốt chanh vào bình lắc. Thêm phần đá viên vào đầy bình rồi đậy thật kín nắp, lắc nhịp nhàng khoảng 15 giây để các nguyên liệu hòa quyện và đạt độ lạnh sâu. Cuối cùng bạn rót hỗn hợp ra chiếc ly đã viền muối.

Ly đồ uống làm từ rượu Jose Cuervo mang lại cảm giác sảng khoái với vị chua nhẹ của chanh, vị ngọt dịu của rượu mùi cam và chút đậm đà từ muối biển ngay từ ngụm đầu tiên.

Cocktail Tequila Sunrise Cùng Jose Cuervo Gold

Tequila Sunrise là gợi ý tiếp theo dành cho những ai thích đồ uống có màu sắc bắt mắt và vị ngọt dễ uống. Đúng như tên gọi, ly cocktail có hiệu ứng chuyển màu từ đỏ sang vàng cam rực rỡ hệt như bầu trời lúc bình minh. Việc sử dụng chai Jose Cuervo Gold cho công thức phụ là một quyết định hợp lý vì dòng rượu có màu vàng óng mang theo những nốt hương vani nhẹ nhàng rất hợp đi chung với nước ép trái cây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 60ml rượu Jose Cuervo Gold

• 120ml nước ép cam tươi

• 15ml siro lựu đỏ

• Đá viên

• Lát cam tươi và quả anh đào ngâm để trang trí

Bạn cần chuẩn bị một chiếc ly thủy tinh dáng cao và cho lượng đá viên vào đầy ly. Đổ trực tiếp rượu Jose Cuervo Gold vào ly rồi rót từ từ nước ép cam tươi lên trên. Phần quan trọng nhất để tạo hiệu ứng bình minh là đong siro lựu và rót thật chậm rãi vào giữa ly. Trọng lượng nặng của siro sẽ chìm xuống đáy rồi từ từ lan tỏa lên trên tạo thành dải màu đỏ cam vô cùng đẹp mắt. Bạn không cần khuấy đều ngay lúc đó để giữ nguyên lớp màu sinh động.

Rượu Tequila Jose Cuervo khi kết hợp cùng nước cam và siro lựu tạo ra thức uống ngọt ngào vô cùng dễ chịu cho những buổi chiều rảnh rỗi.

Đổi Vị Với Cocktail Paloma Tươi Mát Bằng Jose Cuervo Silver

Nếu bạn muốn tìm một hương vị mới mẻ và bớt ngọt hơn thì Paloma chính là sự lựa chọn đáng để thử nghiệm ngay tại nhà. Chút vị đắng nhẹ đặc trưng của trái bưởi hồng kết hợp cùng sự êm ái của chai Jose Cuervo Silver tạo nên một tổ hợp cực kỳ kích thích vị giác. Thức uống có thêm bọt khí từ nước soda mang lại cảm giác mát lạnh vô cùng hiệu quả trong những ngày oi bức.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 50ml rượu Jose Cuervo Silver

• 15ml nước cốt chanh tươi

• Nước ép bưởi hồng có gas hoặc nước soda hương bưởi

• Một chút muối tinh

• Đá viên

• Lát bưởi hồng tươi trang trí

Bạn cho đá viên lấp đầy ly thủy tinh rồi rót vào rượu Jose Cuervo Silver cùng nước cốt chanh tươi. Thêm một chút muối tinh thẳng vào trong ly đồ uống để làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của bưởi. Bước tiếp theo bạn đổ đầy không gian ly còn trống bằng nước ép bưởi hồng có gas. Dùng chiếc thìa khuấy thật nhẹ nhàng từ dưới lên trên vài lần để rượu Jose Cuervo và nước bưởi trộn lẫn vào nhau mà không làm mất lượng bọt khí.

Hương thơm của lớp vỏ bưởi cộng hưởng với vị mộc mạc của cây thùa từ rượu Tequila Jose Cuervo làm nên một ly đồ uống thanh khiết và tràn đầy sức sống.

Bí Quyết Chọn Nguyên Liệu Phù Hợp Cho Món Cocktail

Để các ly đồ uống làm từ rượu Tequila Jose Cuervo đạt chất lượng tốt nhất, bạn nên ưu tiên sử dụng trái cây tươi thay vì các loại chai siro pha sẵn bán đại trà. Chanh tươi, cam tươi hay trái bưởi hồng khi vừa vắt ra sẽ giữ lại trọn vẹn lớp tinh dầu ở phần vỏ, tạo ra mùi thơm tự nhiên rất dễ chịu. Bên cạnh đó, đá viên đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong lúc pha chế. Bạn nên dùng loại đá viên làm từ nguồn nước lọc tinh khiết, hạt đá cứng và lâu tan để không làm loãng nhanh hương vị nguyên bản của đồ uống.

Từng dòng sản phẩm cụ thể của hãng Jose Cuervo đều sở hữu những đặc trưng riêng biệt về nốt hương. Việc dùng đúng loại rượu Jose Cuervo Silver cho các món cần vị chua thanh và Jose Cuervo Gold cho các món thiên về vị ngọt trái cây sẽ giúp ly đồ uống trở nên tròn vị hơn. Quan trọng nhất, bạn hãy thoải mái điều chỉnh lượng đường hay lượng nước cốt chanh theo đúng khẩu vị cá nhân quen thuộc của mình. Việc pha chế tại nhà bằng rượu Tequila Jose Cuervo là một trải nghiệm tự tay chuẩn bị đồ uống vô cùng thoải mái sau những giờ làm việc bận rộn.

>>> Khám phá ngay Bộ Sưu Tập Giffard Dành Cho Bartender Làm Cocktail Cao Cấp