Đây là bộ sưu tập thứ tư trong dòng Harmony Collection của The Macallan, được tạo ra nhằm tôn vinh lịch sử gắn bó lâu đời của thương hiệu với gỗ sồi. Các thùng gỗ sồi cao cấp đã qua quá trình ủ với rượu sherry đóng vai trò rất quan trọng trong việc tạo nên chất lượng và hương vị đặc trưng của rượu Macallan.

Theo The Macallan, mỗi thùng gỗ sồi cần đến 5 năm để hoàn thiện và chính những thùng này đóng góp tới 80% hương vị cho rượu whisky của họ.

Trong ba lần ra mắt trước đây của Bộ sưu tập Harmony, The Macallan đã hợp tác với nhiều chuyên gia hàng đầu trong các lĩnh vực khác nhau, bao gồm anh em nhà Roca của Tây Ban Nha cũng như Stella và Mary McCartney.

Diane Stuart, nhà sản xuất rượu whisky tại The Macallan chia sẻ: “Gỗ sồi đóng vai trò rất quan trọng trong màu sắc và hương vị của The Macallan và việc thể hiện điều đó qua bao bì thật sự rất truyền cảm hứng. Vibrant Oak và Guardian Oak cho chúng tôi cơ hội chọn lựa các thùng gỗ mang lại những đặc điểm cổ điển từ hai loại gỗ chính: gỗ sồi Mỹ ủ sherry và gỗ sồi châu Âu ủ sherry, để thể hiện sự khác biệt mà các loại gỗ này mang lại”.

Các bản phát hành này gắn liền với sự hợp tác của The Macallan với Cirque du Soleil, bắt đầu với sự ra mắt của SPIRIT, một trải nghiệm nhập vai lấy cảm hứng từ thiên nhiên.

SPIRIT đã ra mắt vào đầu năm nay tại The Macallan Estate ở Speyside, kể câu chuyện về lịch sử phong phú của The Macallan, văn hóa Scotland và vùng Cao nguyên. Thiết kế bao bì của cả hai loại đều nhằm mục đích làm nổi bật mối liên hệ giữa thế giới tự nhiên và trải nghiệm của con người, theo chủ đề "hòa hợp với thiên nhiên".

Harmony Collection Vibrant Oak

The Vibrant Oak có sẵn tại các cửa hàng bán lẻ trong nước, trong khi sản phẩm còn lại chỉ có sẵn độc quyền trong các cửa hàng bán lẻ du lịch toàn cầu.

Vibrant Oak được ủ trong sự kết hợp giữa thùng gỗ sồi Mỹ first fill và thùng gỗ sồi đã qua sử dụng để ủ sherry. Với nồng độ 44,2% ABV, loại whisky này được mô tả là có hương vị của vani, chanh, gỗ sồi ngọt, táo và hạt hạnh nhân nướng.

Ghi chú nếm thử chính thức

• Màu sắc: Lá mùa thu.

• Hương: Hương vani đậm đà hòa cùng với lớp kem ngọt và vỏ chanh, tạo nên hương lê thơm ngát nằm trong bánh xốp vani tinh tế.

• Vị: Panna cotta vani kem, bánh quy bơ, dừa nướng nhẹ cùng với kẹo hạnh nhân, táo và gỗ sồi ngọt.

• Hậu vị: Trung bình, ngọt ngào với hương vani lưu luyến.

Hộp đựng của Harmony Collection Vibrant Oak được trang trí với tông màu vàng sang trọng, kèm theo hình vẽ minh họa nhân vật Ayla trong SPIRIT.

Trên hộp, các nhánh cây sồi Mỹ được vẽ đan xen, tượng trưng cho quá trình rượu whisky được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ đã ủ rượu sherry tạo nên hương vị độc đáo. Ngoài ra, hộp còn được trang trí bằng hình chiếc lông công, nhằm làm nổi bật màu sắc tự nhiên đặc trưng của The Macallan.

Harmony Collection Guardian Oak

Guardian Oak được ủ chủ yếu trong thùng gỗ sồi châu Âu first fill và thùng gỗ sồi ủ lần hai (second fill).Rượu cũng được đóng chai ở nồng độ cồn 44,2% ABV, mang đến hương vị phong phú của quả chà là ngọt ngào, vỏ cam tươi mát, gỗ sồi đậm đà, nho khô và một chút gia vị nướng.

Ghi chú nếm thử chính thức

• Màu sắc: Rượu mang sắc nâu trầm ấm của quả sồi chín.

• Hương: Hương thơm của các loại trái cây khô như chà là, sung và nho khô hòa quyện cùng với vỏ cam tươi, sô cô la đen và một chút nhục đậu khấu ấm áp.

• Vị: Vị ngọt của siro gừng và cam tươi ngay lập tức xuất hiện, dẫn dắt đến hương chà là ngọt được phủ lớp đường bóng, kèm theo vị anh đào và nho sultana căng mọng. Vị gỗ sồi đậm đà và gia vị ngọt cũng làm tăng thêm sự phức hợp cho hương vị.

• Hậu vị: Kéo dài đậm đà với hương gỗ sồi và hoa hồi để lại một cảm giác ấm áp và sâu lắng sau mỗi ngụm.

Hộp đựng chai rượu này được trang trí với hình minh họa của Davonna – một nhân vật quan trọng khác trong SPIRIT. Hình ảnh bao gồm các nhánh của một cây sồi châu Âu, với nhánh sau tượng trưng cho rượu whisky ủ trong thùng gỗ sồi châu Âu đã ủ rượu sherry.

Màu tím chủ đạo trên hộp không chỉ thể hiện tính cách của Davonna mà còn tượng trưng cho sự khôn ngoan và trưởng thành, làm nổi bật ý nghĩa của dòng rượu và câu chuyện muốn truyền tải.

Chưa hết, mảnh vụn gỗ sồi - một sản phẩm phụ được tạo ra khi làm thùng gỗ sồi cho The Macallan - cũng được sử dụng trong quá trình chế tạo cả hộp và nhãn chai.

The Harmony Vibrant Oak hiện có sẵn để mua tại The Macallan House ở khách sạn Raffles, nhưng thông tin về tình trạng và giá sẽ được xác nhận sau. Chai này hiện chỉ được phân phối độc quyền tại các cửa hàng miễn thuế dành cho khách du lịch.

>>> Xem thêm: Macallan Mang Đến Cho Chúng Ta Distil Your World Hong Kong

Về Rượu Tường Vy

Rượu Tường Vy là địa chỉ uy tín, chất lượng trong lĩnh vực kinh doanh, phân phối rượu ngoại và đồ uống có cồn cao cấp tại thị trường TP. HCM. Được thành lập từ năm 2017, với nền tảng là kiến thức, sự trải nghiệm, lòng nhiệt thành và tiêu chí mang lại những sản phẩm rượu Whisky, rượu Vang cao cấp tới khách hàng với giá cả phải chăng, dễ tiếp cận. Đến với Rượu Tường Vy, quý khách có cơ hội tham quan, mua sắm các sản phầm đồ uống có cồn cao cấp với hơn một ngàn sản phẩm có sẵn tại Showroom. Với sự tư vấn chân tình, giao hàng nhanh chóng, cam kết về chất lượng và giá thành, Rượu Tường Vy sẽ mang lại trải nghiệm tuyệt vời nhất với quý khách hàng, đối tác khi được trao cơ hội phục vụ.

Thông tin liên hệ

• Showroom: 168 Điện Biên Phủ, Phường 17, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

• Thời gian làm việc: 8:30 - 21:00

• Hotline/zalo: 082 379 3579

• Website: www.ruoutuongvy.com

• Email: ruoutuongvy@gmail.com