Những Câu Chuyện Thú Vị Xoay Quanh Thương Hiệu Aberfeldy

Hãy cùng khám phá những dấu ấn đáng nhớ trong hành trình hơn 125 năm của thương hiệu này.

Hành trình từ dòng sông vàng đến dòng whisky huyền thoại

Thương hiệu whisky Aberfeldy không chỉ được biết đến với hương vị mượt mà, đậm đà mà còn là biểu tượng của một di sản lâu đời nằm giữa trái tim vùng Highland của Scotland. Được thành lập vào năm 1898 bởi anh em nhà Dewar – John Alexander Dewar và Tommy Dewar, Aberfeldy ra đời như một phần không thể thiếu trong kế hoạch phát triển của Dewar’s để tạo ra dòng whisky mạch nha chất lượng cao dùng pha trộn cho thương hiệu blended nổi tiếng của họ.

Aberfeldy được xây dựng bên bờ sông Tay, nơi có nguồn nước tinh khiết chảy qua những vỉa đá chứa vàng. Chính điều này khiến nơi đây được mệnh danh là “ngôi nhà của dòng sông vàng” – The Golden Dram, tên gọi gắn liền với whisky Aberfeldy cho đến tận ngày nay. Nguồn nước giàu khoáng chất từ dòng Pitilie Burn là một yếu tố quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc trưng và sự tinh tế của dòng rượu này.

Câu chuyện về Tommy Dewar và tinh thần tiên phong

Một trong những nhân vật quan trọng góp phần đưa thương hiệu Aberfeldy trở nên nổi tiếng chính là Tommy Dewar – người đồng sáng lập và cũng là một trong những nhà tiếp thị rượu whisky sáng tạo nhất thời Victoria. Ông là người tiên phong trong việc đưa whisky ra thế giới bằng những chuyến du hành vòng quanh toàn cầu. Trong suốt hai năm trời, Tommy đã đến hơn 26 quốc gia để quảng bá whisky Dewar’s, mang theo tinh thần Scotland, và để lại dấu ấn ở khắp các châu lục.

Tommy Dewar không chỉ là một nhà kinh doanh, ông còn là người sở hữu khiếu hài hước và cách kể chuyện đầy hấp dẫn. Những giai thoại và câu châm ngôn dí dỏm của ông sau này được biên soạn lại trong quyển sách Dewarisms, thể hiện rõ triết lý sống cũng như sự tinh tế trong việc quảng bá sản phẩm – một điều vẫn còn được áp dụng trong các chiến dịch marketing của Aberfeldy ngày nay.

Những thăng trầm lịch sử và sức sống bền bỉ

Aberfeldy không nằm ngoài vòng xoáy lịch sử. Trong suốt Chiến tranh Thế giới lần thứ nhất và thứ hai, nhà máy phải đóng cửa nhiều lần do thiếu nguyên liệu. Tuy nhiên, mỗi lần hoạt động trở lại, Aberfeldy đều chứng minh được sự kiên cường của mình khi giữ vững chất lượng và danh tiếng, thậm chí mở rộng phạm vi phân phối trên toàn cầu.

Đến năm 1999, Aberfeldy chính thức được giới thiệu ra thị trường dưới dạng single malt riêng biệt, tách biệt khỏi vai trò pha trộn whisky của thương hiệu Dewar’s. Dòng sản phẩm Aberfeldy 12 năm, sau đó là các phiên bản 16, 18 và 21 năm nhanh chóng thu hút sự chú ý của giới mộ điệu với hương thơm mật ong, trái cây sấy và vị ngọt dịu nhẹ đặc trưng.

Di sản văn hóa đậm chất Scotland

Một phần không thể thiếu trong những câu chuyện về Aberfeldy chính là văn hóa và con người tại thị trấn cùng tên. Nằm giữa vùng đồi núi thơ mộng của Highland, Aberfeldy là nơi kết nối giữa thiên nhiên, truyền thống chưng cất lâu đời và tinh thần cộng đồng gắn bó. Nhà máy chưng cất Aberfeldy hiện là điểm đến thu hút khách du lịch, với trung tâm trải nghiệm Dewar’s Aberfeldy Distillery – nơi người yêu whisky có thể tìm hiểu quy trình sản xuất thủ công, tham quan kho ủ rượu và nếm thử những dòng whisky thượng hạng.

Bên cạnh đó, lễ hội “The Spirit of Speyside Whisky Festival” thường niên là dịp để Aberfeldy tỏa sáng với các hoạt động văn hóa, nghệ thuật và ẩm thực, góp phần giới thiệu whisky như một phần của lối sống bản địa, chứ không chỉ là một thức uống.

Hành trình phát triển theo xu hướng hiện đại

Aberfeldy không ngừng làm mới mình trong thời đại số hóa. Những năm gần đây, thương hiệu đã đẩy mạnh sự hiện diện trên các nền tảng trực tuyến, kết hợp cùng các nghệ sĩ đương đại và các chiến dịch bảo vệ môi trường. Một ví dụ điển hình là chiến dịch “Barrels & Bees”, nơi Aberfeldy kết hợp với các tổ chức bảo tồn ong để nhấn mạnh mối liên hệ giữa hương vị mật ong tự nhiên trong whisky và sự quan trọng của môi trường sống bền vững.

Các sản phẩm phiên bản giới hạn của Aberfeldy cũng thường xuyên được ra mắt với thiết kế sang trọng, kể lại các câu chuyện lịch sử hoặc gắn liền với các dịp đặc biệt như lễ hội hoặc các chuyến du hành châu Á. Điều này giúp thương hiệu ngày càng tiếp cận với nhiều đối tượng người dùng trẻ hơn, có gu thưởng thức tinh tế và yêu thích sự khác biệt.

Lời kết: Mỗi giọt rượu là một câu chuyện

Aberfeldy không chỉ là một chai whisky, đó là kết tinh của hơn một thế kỷ câu chuyện, con người và thiên nhiên vùng Highland. Từ nguồn nước vàng quý giá, những nhà sáng lập đầy nhiệt huyết, đến cách thương hiệu gìn giữ di sản và chuyển mình trong thời đại mới – mỗi giọt Aberfeldy đều mang trong mình một phần ký ức đáng nhớ.

Với người yêu whisky, tìm hiểu Aberfeldy không chỉ là thưởng thức hương vị mà còn là hành trình khám phá lịch sử, văn hóa và cả những điều thú vị phía sau một trong những dòng whisky đáng trân trọng nhất thế giới.

>>> Xem thêm: Fettercairn Và Câu Chuyện Về Niềm Tự Hào Của Người Scotland