Giới thiệu về thương hiệu Alfred Gratien
Alfred Gratien là một thương hiệu rượu sâm panh thủ công có bề dày lịch sử từ năm 1864, nằm tại trung tâm vùng Epernay – trái tim của Champagne nước Pháp. Từ những ngày đầu thành lập, Alfred Gratien đã duy trì phong cách làm rượu truyền thống, tôn trọng nguồn gốc, chú trọng chi tiết và xem nghệ thuật làm rượu là một di sản gia truyền quý giá.
Gia đình Jaeger đã đảm nhiệm vai trò quản lý hầm rượu từ năm 1905 đến nay. Nicolas Jaeger, thế hệ thứ tư, là người giữ lửa di sản và tiếp tục duy trì phong cách riêng biệt của Alfred Gratien bằng sự hiểu biết sâu sắc và tình yêu với nghề.
Đặc điểm nổi bật của rượu Alfred Gratien
-
Quy trình làm rượu thủ công hàng thế kỷ: Từ hơn 150 năm nay, Alfred Gratien chỉ sử dụng nước ép nho đầu tiên – phần tinh túy nhất – để lên men trong các thùng gỗ sồi 228 lít. Không thực hiện quá trình lên men malolactic, rượu giữ được hương vị nguyên bản và sự sống động đặc trưng.
-
Hầm rượu cổ kính tại Epernay: Hầm rượu tại Rue Maurice Cerveaux là nơi lưu giữ gần 1.000 thùng gỗ cổ, nơi mỗi giọt rượu được ủ theo thời gian để đạt đến độ tinh tế cao nhất. Đây không chỉ là nơi sản xuất mà còn là trái tim của di sản Alfred Gratien, nơi nghệ thuật và thời gian hòa quyện.
-
Mối quan hệ bền chặt với người trồng nho: Ngoài vườn nho riêng ở Côte des Blancs, thương hiệu còn hợp tác với hơn 100 hộ trồng nho, nhiều người trong số đó đã gắn bó qua nhiều thế hệ. Tinh thần gia đình và sự trung thành là giá trị cốt lõi trong chuỗi cung ứng của thương hiệu.
-
7 cuvées mang phong cách độc bản: Tất cả các loại rượu của Alfred Gratien đều được lên men riêng biệt, không trộn lẫn, không bị chi phối bởi xu hướng. Rượu được ủ từ 4 đến hơn 10 năm tùy dòng, mỗi loại đều là một biểu tượng của sự tỉ mỉ và chuẩn mực cao nhất trong nghệ thuật làm rượu sâm panh.
Sản phẩm nổi bật
Rượu sâm panh Alfred Gratien được phục vụ tại nhiều nhà hàng đạt sao Michelin và các cửa hàng rượu vang danh tiếng. Với chất lượng vượt thời gian, mỗi chai là một biểu tượng của kỹ nghệ rượu sâm panh Pháp đích thực, dành cho những ai trân trọng sự tinh tế và truyền thống.