GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG CAPETTA
Capetta là thương hiệu rượu vang danh tiếng của Ý, được thành lập tại Piedmont vào năm 1953 bởi Francesco Capetta. Với hơn 70 năm kinh nghiệm, Capetta tự hào là “Thương hiệu Lịch sử vì Lợi ích Quốc gia” (“Marchio Storico di Interesse Nazionale”), một danh hiệu cao quý chứng nhận quá trình sản xuất liên tục và đóng góp vào ngành rượu vang Ý. Logo thương hiệu do chính Francesco thiết kế, là biểu tượng cho sự gắn bó sâu sắc của thương hiệu với vùng đất Piedmont và bản sắc “Made in Italy”. Capetta cam kết kết hợp truyền thống với công nghệ tiên tiến để tạo ra những chai vang chất lượng, phản ánh trọn vẹn đặc trưng của thổ nhưỡng và quy trình sản xuất tỉ mỉ.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG CAPETTA
-
Nguyên liệu chọn lọc: Rượu vang Capetta có nguồn gốc từ những giống nho quan trọng nhất vùng Piedmont, một trong những vùng sản xuất rượu vang hàng đầu của Ý. Những ngọn đồi của Langhe, Monferrato với những vườn nho ngập nắng, và vùng Acquese cùng Sorì (crus) khắc nghiệt, nơi nho Muscat được trồng, đều là những khu vực trọng điểm mà thương hiệu khai thác. Nho được chăm sóc kỹ lưỡng để đạt được chất lượng cao nhất thông qua việc chín mọng hoàn hảo.
-
Quy trình sản xuất: Các hầm rượu vang của Capetta là sự giao thoa giữa tôn trọng truyền thống và ứng dụng công nghệ thông minh, tập trung vào việc kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt trong quá trình sản xuất, đặc biệt đối với Moscato, nho thường được lên men trong thùng điều áp để giữ được hương thơm tươi mát và tạo ra bọt sủi tăm tự nhiên. Một số sản phẩm cũng có thể được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp để tăng thêm sự phức tạp trong hương vị, đảm bảo mỗi nhãn rượu đều mang hương vị đậm đà, nguyên bản và dễ chịu khi thưởng thức.
-
Hương vị: Capetta nổi tiếng với các dòng vang ngọt như Moscato, mang hương thơm nổi bật của trái cây tươi như đào, cam, chanh, táo xanh, lê và hương hoa trắng, vani, với vị ngọt ngào nhưng vẫn có chút chua, tạo sự cân bằng. Ngoài ra, Capetta còn sản xuất các loại vang đỏ danh tiếng như Barolo và Barbaresco, với cá tính riêng biệt được định hình bởi thiên nhiên. Mỗi loại rượu đều được tạo ra với sự tôn trọng tuyệt đối đối với những cây nho bản địa, đảm bảo chất lượng và độ tinh khiết.
CÁC DÒNG SẢN PHẨM NỔI BẬT
Capetta mang đến một danh mục sản phẩm đa dạng, từ vang ngọt tươi mát đến vang đỏ phức tạp, đáp ứng nhiều sở thích của người thưởng thức:
