Giới thiệu về thương hiệu Crocus
Crocus là thương hiệu rượu vang mang sứ mệnh tái định nghĩa Malbec tại vùng Cahors, nơi khai sinh của giống nho này. Sự kết hợp giữa Paul Hobbs, một biểu tượng trong giới sản xuất rượu vang toàn cầu, và Bertrand Gabriel Vigouroux, người kế thừa truyền thống làm rượu lâu đời tại Pháp, đã tạo nên một hành trình đầy cảm hứng kết nối thế giới cũ và thế giới mới qua từng giọt rượu.
Rượu Crocus ra đời từ mối hợp tác độc đáo giữa Paul Hobbs, người định hình lại Malbec tại Argentina, và Bertrand Gabriel Vigouroux, thế hệ thứ 4 của gia đình làm rượu tại Cahors. Họ cùng theo đuổi một cách tiếp cận mới, kết hợp kỹ thuật hiện đại với di sản rượu vang truyền thống để nâng tầm Malbec nơi nó được sinh ra.
Đặc điểm nổi bật của rượu Crocus
-
Chất lượng từ vườn nho đến chai rượu: Từ năm 2009, Crocus chú trọng từng chi tiết trong canh tác và sản xuất: thu hoạch thủ công, chăm sóc kỹ lưỡng từng chùm nho, và kiểm soát nghiêm ngặt vệ sinh trong sản xuất. Tất cả nhằm tạo ra loại Malbec tinh khiết, thể hiện chân thực đặc tính của vùng đất Cahors.
-
Vùng đất và thổ nhưỡng độc đáo: Nho Malbec của Crocus được trồng tại ba vùng tiêu biểu của Cahors: Cao nguyên đá vôi Kimmeridgian với lớp đất sét giàu sắt; ruộng bậc thang thứ tư pha trộn đá vôi và đất phù sa cổ; và sân thượng thứ ba gần sông Lot với đất cát, sỏi và galets roulés. Mỗi vùng đất mang đến một sắc thái riêng, tạo nên chiều sâu cho rượu vang.
-
Tinh thần nghệ thuật và lịch sử: Tên gọi Crocus bắt nguồn từ loài hoa nghệ tây Crocus Sativus từng được trồng tại Cahors từ thế kỷ 14. Hoa và rượu vang đều là biểu tượng cho vẻ đẹp và sự tinh tế. Crocus là hiện thân của sự kết nối giữa thiên nhiên, nghệ thuật và di sản hàng thế kỷ trong mỗi chai rượu.
Sản phẩm nổi bật
Các dòng rượu vang Crocus là sự tổng hòa của ba yếu tố: giống nho Malbec thuần chủng, vùng đất cổ kính Cahors và triết lý sản xuất hiện đại. Đây là lựa chọn dành cho những người yêu rượu vang tìm kiếm sự cân bằng giữa truyền thống, sáng tạo và chất lượng vượt thời gian.