GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG DOMAINE DROUHIN

Domaine Drouhin là một thương hiệu rượu vang nổi tiếng và uy tín, được biết đến với hai trụ sở chính: Maison Joseph Drouhin tại Burgundy, Pháp và Domaine Drouhin Oregon tại Mỹ. Thương hiệu này được điều hành bởi gia đình Drouhin qua nhiều thế hệ, nổi tiếng với phong cách rượu vang thanh lịch và tôn trọng thổ nhưỡng. Với hơn 140 năm lịch sử, Drouhin đã mở rộng tầm ảnh hưởng của mình ra khỏi nước Pháp, mang phong cách làm vang truyền thống đến với vùng Willamette Valley, Oregon, tạo ra những chai vang độc đáo kết hợp tinh hoa của cả hai thế giới.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG DOMAINE DROUHIN

Rượu vang Domaine Drouhin mang những nét đặc trưng riêng biệt, thể hiện sự hòa quyện giữa truyền thống và sự đổi mới.

• Nguyên liệu và giống nho: Domaine Drouhin sử dụng các giống nho chính của Burgundy là Pinot Noir và Chardonnay. Bên cạnh đó, họ cũng sử dụng giống nho Gamay cho một số loại vang đỏ. Các vườn nho của họ được canh tác theo phương pháp hữu cơ và sinh học, không sử dụng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học. Điều này giúp nho phát triển tự nhiên, thể hiện rõ nét đặc trưng của thổ nhưỡng và tạo ra hương vị thuần khiết cho rượu vang.

• Quy trình sản xuất: Triết lý của Drouhin là “lắng nghe tự nhiên và bảo tồn hương vị truyền thống”. Họ sử dụng các biện pháp thủ công trong quá trình làm rượu, hạn chế tối đa các can thiệp từ bên ngoài. Từ việc thu hoạch nho cẩn thận cho đến quá trình lên men và ủ rượu, mọi khâu đều được thực hiện tỉ mỉ. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong một khoảng thời gian nhất định, giúp phát triển hương vị phức tạp và cấu trúc mượt mà, nhưng vẫn giữ được sự thanh lịch vốn có.

• Hương vị và màu sắc: Rượu vang của Drouhin thường có hương vị phức tạp và cân bằng. Các dòng vang trắng Chardonnay có thể có hương vị tươi mới của trái cây, khoáng chất. Trong khi đó, các dòng vang đỏ Pinot Noir nổi bật với hương thơm của trái cây đỏ, gia vị, với cấu trúc dẻo dai và hậu vị kéo dài, sảng khoái.

CÁC DÒNG SẢN PHẨM NỔI BẬT

Domaine Drouhin có một danh mục sản phẩm rất đa dạng, từ các loại vang phổ thông đến các dòng cao cấp. Đây là một trong những sản phẩm nổi bật của thương hiệu: Rượu Vang Đỏ Mỹ Domaine Drouhin Dundee Hills Pinot Noir.