GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU DOMAINE SAINT PATRICE
Domaine Saint Patrice là thương hiệu rượu vang danh tiếng có trụ sở tại trung tâm vùng Châteauneuf-du-Pape, Pháp. Đây là điền trang vang lâu đời, được thành lập từ thế kỷ 18 dưới thời Jean De Power, đại sứ rượu vang Châteauneuf-du-Pape tại Ireland. Trải qua nhiều thế kỷ, thương hiệu đã xây dựng tên tuổi vững chắc trong ngành vang Pháp nhờ bí quyết canh tác hữu cơ, kỹ thuật truyền thống và sự am hiểu sâu sắc về thổ nhưỡng địa phương.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG DOMAINE SAINT PATRICE
-
Nguyên liệu chất lượng: Domaine Saint Patrice chủ yếu trồng các giống nho Grenache, Mourvèdre và Syrah lâu năm. Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay để đảm bảo giữ trọn hương vị tự nhiên, sau đó phân loại kỹ lưỡng trước khi đưa vào sản xuất.
-
Quy trình lên men tự nhiên: Nho được lên men bằng men tự nhiên trong các thùng xi măng, khoảng 20% chùm nho được tách cuống, giúp tạo ra hương vị thuần khiết và giữ lại những đặc tính vốn có của giống nho.
-
Ngâm ủ cẩn trọng: Quá trình ngâm ủ diễn ra trong thùng xi măng, sau đó rượu được trưởng thành từ 14 tháng trở lên. Clos St Patrice ủ hoàn toàn trong thùng xi măng, Châteauneuf-du-Pape ủ trong thùng lớn và thùng gỗ sồi Pháp, Côte-du-Rhône kết hợp thùng xi măng và gỗ sồi.
-
Hương vị: Rượu vang Domaine Saint Patrice thường có hương dâu đỏ, anh đào, cam kẹo, thảo mộc và gia vị nhẹ. Vị rượu đậm đà nhưng tannin mượt mà, dễ cảm nhận và hài hòa.
-
Canh tác hữu cơ bền vững: Thương hiệu chú trọng bảo vệ môi trường với kỹ thuật canh tác hữu cơ, không sử dụng hóa chất, đồng thời duy trì phương pháp cày, tạo rãnh và thay thế cây chết hàng năm.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Domaine Saint Patrice sở hữu nhiều dòng rượu vang cao cấp được các chuyên gia đánh giá cao. Dưới đây là một số sản phẩm tiêu biểu:
