GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU SOJU KYOGETSU

Soju Kyogetsu (Gyeongwol) là một thương hiệu rượu soju đặc biệt, được ưa chuộng rộng rãi tại cả thị trường Hàn Quốc và Nhật Bản. Sự độc đáo của Kyogetsu nằm ở việc đây là sản phẩm hợp tác chiến lược giữa hai "gã khổng lồ" Lotte Chilsung Beverage (Hàn Quốc) và Suntory Holdings (Nhật Bản). Sự kết hợp này đã tạo nên một loại soju chất lượng cao, với công nghệ sản xuất tinh tế, phù hợp với khẩu vị của cả hai quốc gia. Rượu soju Hàn Quốc Nhật Bản Kyogetsu đạt độ nhận diện thương hiệu cao tại Nhật Bản, khẳng định thành công vượt trội.

Kyogetsu Soju có nguồn gốc từ Hàn Quốc, được sản xuất tại khu vực gần núi Seoraksan. Tên gọi Kyogetsu (鏡月) trong tiếng Nhật (hoặc Gyeongwol trong tiếng Hàn) có nghĩa là "Mặt Trăng trong Gương" (Mirror Moon). Tên gọi này tượng trưng cho sự tinh khiết, trong trẻo và thanh khiết của sản phẩm, đặc biệt là nguồn nước núi trong lành được sử dụng. Triết lý cốt lõi của Soju Kyogetsu là tạo ra hương vị tinh khiết (Pure & Clear), êm dịu và lành mạnh hơn so với các loại soju công nghiệp thông thường.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA KYOGETSU SOJU

Yếu tố then chốt tạo nên chất lượng vượt trội của Soju Kyogetsu chính là việc sử dụng nguồn Nước Tự nhiên từ núi Seoraksan (Hàn Quốc), một ngọn núi nổi tiếng với vẻ đẹp và nguồn nước trong lành. Nguồn nước tinh khiết này được xem là bí quyết mang lại hương vị sạch sẽ, êm dịu đặc trưng cho rượu khi đi qua cổ họng, ít gây cảm giác gắt. Đây là điểm nhấn quan trọng, củng cố triết lý "Mặt Trăng trong Gương" về sự trong trẻo của sản phẩm.

Kyogetsu Soju được sản xuất theo quy trình hiện đại, nhưng điểm khác biệt nằm ở việc bổ sung Soju lúa mạch chưng cất (Distilled Barley Soju) vào thành phần thay vì chỉ sử dụng chất làm ngọt. Sự bổ sung này giúp rượu có hương vị đậm đà, nồng nàn hơn, mang vị nền soju truyền thống nhưng vẫn giữ được độ êm dịu và tinh khiết. Quy trình này, được kiểm soát bởi công nghệ của Lotte và Suntory, định vị Kyogetsu là một dòng soju cao cấp với chất lượng ổn định.

Các phiên bản truyền thống của rượu Kyogetsu thường có nồng độ cồn ở mức 20% hoặc 25% ABV, cao hơn đáng kể so với soju "green bottle" thông dụng (16-17%). Nồng độ cồn tương đối cao này, cùng với hương vị sạch sẽ, khiến Kyogetsu trở thành lựa chọn hàng đầu cho văn hóa "bottle-keep" (mua chai lớn và cất giữ tại quán để uống dần) tại các quán bar/sunakku truyền thống của Nhật Bản, minh chứng cho sự thành công của rượu soju Hàn Quốc Nhật Bản này.

CÁCH THƯỞNG THỨC VÀ KẾT HỢP MÓN ĂN

Soju Kyogetsu rất thích hợp để thưởng thức lạnh hoặc rất lạnh (thậm chí ở nhiệt độ đông đá để tạo thành kết cấu như đá bào slushee). Với hương vị sạch và êm dịu, nó là một cơ sở tuyệt vời để pha chế các loại cocktail mát lạnh với nước ép trái cây. Rượu Kyogetsu kết hợp hoàn hảo với ẩm thực Hàn Quốc (BBQ, lẩu, món hầm đậm đà) vì vị rượu sắc nét giúp cân bằng và cắt bớt vị béo ngậy của thịt. Nó cũng là bạn đồng hành phổ biến trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

SẢN PHẨM TIÊU BIỂU

Dưới đây là các dòng sản phẩm Soju Kyogetsu tiêu biểu, đặc biệt là các dòng rượu mùi (rượu hương trái cây) nhẹ nhàng và dễ thưởng thức:

• Rượu Soju Hàn Quốc Funwari Kyogetsu Acerola (Vị Sơ Ri): Đây là một loại rượu mùi soju nhẹ, thường có nồng độ cồn thấp hơn so với dòng truyền thống. Hương vị Sơ Ri (Acerola) mang lại cảm giác tươi mát, ngọt dịu và sảng khoái, rất thích hợp cho những người mới làm quen với soju hoặc thích thưởng thức cocktail nhẹ nhàng.

• Rượu Soju Hàn Quốc Funwari Kyogetsu Ume (Vị Mơ): Tương tự, đây là dòng rượu mùi được pha chế trên nền Kyogetsu Soju với hương vị Mơ (Ume) đặc trưng. Hương vị Mơ đậm đà, hơi chua ngọt, mang đến sự cân bằng hoàn hảo, là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức lạnh hoặc pha cùng đá.